Caviro Duca del Valentino Vino Spumante Rosato Jg.

Armand de Brignac - ein Champagner, der seinesgleichen sucht. Das französische Familienunternehmen Cattier aus der Champagne steht für edle Produkte, die weltweit als unverwechselbar und führend anerkannt sind. Der Armand de Brignac Rosé erhält seine...

Eines der Aushängeschilder d Arenbergs, benannt nach den als Ironstone bezeichneten Granitböden des McLaren Vale. Die Trauben wurden zunächst per Fuss zerdrückt und dann mit Korbpressen gepresst. Nach der Fermentation in offenen Behältnissen wurde der Wein 18 Monate in neuen und gebrauchten Eichenfässern ausgebaut. Das üppige Bouquet wird von Maulbeeren, Pflaumen, Zimt, Sternanis und getrockneten mediterranen Kräutern geprägt. Dem Gaumen offenbart sich ein vollmundiger, vielschichtiger Wein mit Struktur, Tiefe und exzellenter Balance. Ungefiltert.

Ein tief roter Wein mit granatroten Reflexen und einer frischen, fruchtigen Nase von dunkler Beerenkonfitüre und saftigen Schwarzkirschen. Im Finale zeit er sich voluminös und sehr nachhaltig. Passt zu: Wildgerichten.

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Hell glänzendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Duftiges Bouquet mit frischen, aromatischen Fruchtaromen weisser Pfirsich, Birne . Frisch und saftig mit viel aromatischer Frucht und lebhafter Säure am Gaumen, dabei zugleich weich, vollmundig und wunderschön ausgewogen - ein höchst charmanter und rassiger Verführer. Passt zu: Seeteufel mit provenzalischen Kräutern und Gewürzen, zu geröstetem Schweinefleisch oder Pasta mit Fisch und Meeresfrüchten. Aus biologischem Anbau