Louis Jadot. Beaune Premier Cru Clos des Ursules Monopole Domaine des Heritiers Jg. 2014 limitiert Frankreich Burgund Cote de Beaune Louis Jadot.

Dunkles Goldbraun, duftet nach Dörrpflaumen, Mokka und Nüssen, exzellente Tiefe und verspielte Geschmacksintensität. Bei 16 Celsius zu gebratener Gänse- oder Entenleber, süssen Desserts und Kuchen oder einfach nur so.

Ein mildes Frühjahr sorgte für einen frühen Austrieb der Reben. Der Wechsel von feuchten und warmen Perioden im Sommer gab den Trauben viel Potential, welches durch eine selektive Lese im Laufe des September in den Keller gebracht wurde. Ein aufregender, aber auch ausgewogener Jahrgang mit einem guten Ende und einem lagerfähigen Wein. Passt zu: Wildgerichten wie z.B. Rehkeule in Rotweinsauce und herzhaften Wildpasteten.

Ausgelesene Trauben aus den ältesten Weinbergen. Ein Wein mit einer kräftig roten Farbe mit Aromen von Toffee, Tabakblättern und Waldbeeren. Im Munde angenehm weich, geschmeidig, reich und reif mit noblen Tanninen, Erinnerungen an reife Lesen, lang anhaltend mit einer Schlussnote von trockenen Früchten. Passt zu: Gegrilltem, rotem Fleisch, Wild und reifem, kräftigen Käsesorten.

Coriandre bio Provence Recharge 30g Recharge pour boite metal. Les fruits seches de Coriandre (graines) relevent delicatement des plats aussi varies que les moules marinieres, les crevettes, le thon mi-cuit ou tout simplement les oeufs mimosas. Cultive en Provence. Coriandre bio Provence Recharge 25 g Marque : Provence D Antan Compositions : 100% Coriandre bio -coriandrium- Plante cultivee, recoltee, conditionnee en Provence. Conseil d utilisation : Conseil de preparation : Entiers, ils parfument les bocaux de cornichons. Moulus, vous pouvez assaisonner vos saucisses, terrines ou encore tajines et couscous.

Gärung und der Ausbau erfolgen im Edelstahltank. Das Ergebnis ist ein fruchtbetonter frischer Wein mit harmonischer Säure und einem Bukett nach Melonen, Feigen und Pfirsich duftend. Passt zu: gegrilltem Fisch, Seeteufel und zu feinem Geflügel ein wahrer Genuss.

Durch die Holzfassreife präsentiert sich der Mompertone wunderbar vollfruchtig mit vordergründigen Noten von Pflaume und Kirsche sowie Nuancen von Gewürzen und Kaffee. Im Geschmack fasziniert er durch seine Dichte, sein sanftes Tannin, seine Eleganz und schöne Nachhaltigkeit. Passt zu: gegrilltem Fleisch und zu Käse mittlerer Reife.