Pur jus de Pomme Maison Meneau

Gelbe Früchte, Pfirsich und eine feine mineralische Note kennzeichnen den Riesling Kabinett. Die pikante Säure wird durch eine elegante Fruchtsüsse fein ausbalanciert. Ein Riesling-Klassiker wie ihn nur die Mosel produzieren kann. Passt zu: Fischgerichten, Zander in heller Weissweinsauce oder Meeresfrüchten, zartem Geflügel, Spargel und Salaten.

Helles Gelb. Im Duft fruchtig mit Aromen von reifen Äpfeln und Kräutern. Am Gaumen leicht, elegant und fein, mit zart floralen Anklängen, saftiger Frucht und einem frischen Abgang. Passt zu: leichten Vorspeisen, Salaten, Fisch und Geflügel.

Dunkles Rubinrot mit violettem Rand. Intensiver Duft nach reifen, dunkeln Früchten, wie Holunder, Schwarzkirsche, Pflaumenmus und Beerengelee, gepaart mit einer schönen Note von frischen Gewürzen, die an schwarzen und Rosmarin erinnern. Am Gaumen zeigt sich dieser Wein rund mit ausgereiften Gerbstoffen und einem feinen Hauch von Röstaromen im Abgang. Passt zu: gebratenem Wild, wie z.B. Hirschmedaillons in Preiselbeersosse mit Kroketten und glasierten Möhren, klassisch gebratene Ente und kräftigem Käse.

Der El Grifo Rosado Listan Negro DO ist ein junger leichter Wein, der das Einzigarte der Listán Negro Traube unterstreicht. Diese Rebsorte gedeiht auf den vulkanischen Böden der Insel Lanzarote im Weinberg Finca El Grifo. Der Rosado bietet in der Nase...

Ein Wein, der das Label Premium zweifelsfrei verdient. Vereint zur tiefroten Estate Selection entfalten Cabernet Sauvignon und Merlot würzige Noten von Vanille und rotem Pfeffer, die ihrer saftigen Rebsortenfrucht noch mehr Eleganz verleihen. Sanft strukturiert mit aromatischer Länge im Finale.

Eine quicklebendige Spezialität mit intensiven Noten von Melone, süssen Kirschen und etwas Apfelkompott. Passt zu: Vitello Tonnato, eingelegtem Kalbfleisch, Maultaschen in der Brühe oder einfach zum relaxten Zusammensein mit Freunden.