Bouquet: Aromen von Brombeeren und Pflaumen in der Nase kennzeichnen diesen Wein. Dazu kommen abrundende Noten von Vanille und dunkler Schokolade.Geschmack: Dieser elegante Wein überzeugt durch seine bemerkenswerte Balance und hat einen langen...
Dieser blass strohfarbene Chardonnay aus dem Friaul im Nordosten Italiens duftet animierend nach Akazienhonig, floralen Noten, exotischen Früchten und Vanille. Am Gaumen ist der Eugenio Collavini Dei Sassi Cavi Chardonnay IGT frisch, aromatisch und...
Tiefes, dichtes Dunkelrubinrot. Im Bouquet viel süss gereifte Rebsortenfrucht mit Noten von eingelegten schwarzen Waldbeeren, Brombeeren und feinen Anklängen von Leder. Am Gaumen saftig, kraftvoll, sehr elegant mit sanft gereiftem Tannin, im Finale lang mit aromatischen Nachhall von dunkler, würziger Frucht mit einem Hauch von frisch geröstetem Toast. Passt zu: Fleisch, Rind, Lamm, Wild, gebraten, vom Grill, mit mediterranen Kräutern, an fruchtigem Beerenkompott oder reduzierten Rotwein Saucen, gern auch mit orientalischer Note, fleischlos lecker zu geschmorten Auberginen und Paprika.
Vollmundiger Wein mit gut abgestimmter Holznote der amerikanischen Eiche und dichter Struktur. Vielfältige Aromen von Beeren und Gewürzen prägen diesen aus optimal ausgereiftem Lesegut gewonnenen Wein.Perfekt zu Fleischgerichten und Wild, kräftigen...
In der Nase duftend nach Vanille- und Röstaromen, ergänzt durch Bratapfel und Mandeln. Im Geschmack sehr dicht, gehaltvoll mit sehr langem Finish. Passt zu: gebratenem Viktoriabarschfilet, Rehragout mit Walnussspätzle und gereiftem Bergkäse.
Der rote Nordspanier zeigt sich für einen Jungwein erfreulich körperreich. Im Glas glänzt er mit einem brillanten dunklen Kirschrot. Die typischen Fruchtaromen von Spaniens Edelrebsorte Tempranillo, Erd- und Himbeeren, aber auch Sauerkirschen und Gewürze, bestimmen das Bukett. Am Gaumen zeigt sich der rebsortenreine Tempranillo rund und gefällig. Passt zu: rustikalen Fleischgerichten, lässt sich aber auch mit gegrilltem Geflügel kombinieren. Vegane Verarbeitung
