Ramon Roqueta Massaluca Jg. 2017 Cuvee aus 85 Proz. Garnacha, 15 Proz. Carinena 6 Monate in franz. Eiche gereift Spanien Katalonien Ramon Roqueta

Ein blasses, glänzendes Strohgelb erzeugt in der Nase ein intensives, duftiges Bouquet von Äpfeln Golden Delicious , Birnen, Nektarinen, etwas Banane, Zitrusfrüchten und getrockneten Kräutern vor nur hauchzarten Anklängen von Eichenholz. Am Gaumen ist der Wein trocken, weich und kraftvoll mit harmonischer Balance von aromatischer Frucht wieder gelber Apfel, Banane, Grapefruit, Zitrone , Alkohol und den sehr fein eingebundenen, leicht würzigen Noten der Eiche, bis ins Finale kräftig, vollmundig, elegant, mit guter Länge und saftigfrischem Nachhall von Zitrusfrüchten Grapefruit . Passt zu sautierten Jacobsmuscheln an grünem Salat, Avocado mit Meeresfrüchten, Fisch und Geflügel gegrillt, gebraten, an leichten Saucen , Muscheln, Risotto, Gemüsequiche und mildem Ziegenkäse.

Ein Klassiker Qualitativ hochwertige Kamillenblüten aus biologischem Anbau ergeben einen milden Aufguss. Der hohe Gehalt an ätherischen Ölen sorgt für einen besonders aromatischen Duft. Zubereitungsempfehlung: 5 - 6 Teelöffel / 1 Liter Wasser (100 °C), 5 - 8 Minuten Ziehzeit

Garnelenspieß Tomaten-Salsa Bei dieser Salsa setzen die Feinkostexperten in der Bremerhavener Manufaktur ganz auf den Geschmack von Tomaten und eine raffinierte Gewürzmischung für eine leicht pikante Note. Sie dient den bereits geschälten und geputzten Garnelen als Marinade und entfaltet ihr Aroma am besten über offenem Feuer. Alternativ lassen sich die köstlichen Spieße problemlos in der Pfanne zubereiten. Für diese feine Grill-Delikatesse wählt Deutsche See Garnelen aus ASC-zertifizierter u...

Trauben aus den besten Terroirs für Sauvignon Blanc am Westkap wurden für diesen Sauvignon Blanc kombiniert. Sie stammen aus Franschhoek (30%), Stellenbosch (20%), Elgin (15%), Walker Bay (15%), Villiersdorp (17%) and Durbanville (3%).Der wunderbar...

Spannende, vielschichtige Weisswein-Cuvee aus dem vollmundigen, intensiven Chardonnay und der frischen Viura-Traube. Zeigt im Glas ein leuchtendes Gold, das Bukett wird durch florale Aromen von weissen Blüten und einer mineralischen Note bestimmt. Am Gaumen rund und saftig. Passt zu: weissem Fleisch und Fisch.

Dieser intensive rubinrote Merlot aus Sizilien ist im Bukett wunderbar würzig. Am Gaumen ist der Baglio Gibellina Sogno del Sud Merlot samtig und angenehm weich, mit schön eingebundenen Tanninen und einem Abgang, der noch länger nachklingt.Nur...