Franz Keller Oberbergener Bassgeige Grauburgunder QbA trocken

Dunkle purpurrote Farbe mit rubinroten Reflexen, glänzend. Das Bouquet ist fruchtig, intensiv, mit reifenschwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren und Brombeeren, ergänzt mit wunderbarer Würze, Lakritze und etwas Tabak. Am Gaumen ist er sehr saftig mit lebendiger Säure, sehr gute Tanninstruktur, die Gerbstoffe sind weich und reif. Es ist ein dichter, wunderbar komplexe Rotwein mit sehr langen Nachhall und grossen Potenzial. Passt zu: würzigen Gerichten mit gebratenem odergeschmortem roten Fleisch und Wild.

Cereales fourrees au cacao et aux noisettes issues de l agriculture biologique. Ingredients: Fourrage 35% (sucre de canne, noisettes 5%, huile de palme, poudre de cacao 3,3%, poudre de lait ecreme, huile de tournesol), ble, mais, chocolat en poudre 9,5% (sucre de canne non raffine, poudre de cacao 3,1%), avoine, son de ble, poudre de cacao 0,4%, sel. Ingredients issus de l Agriculture Biologique. Allergenes: Noisettes, Lait, Ble, Avoine Fabrique dans un atelier qui utilise du gluten, des fruits a coque, du soja, des graines de sesame, des produits laitiers et de l arachide. Conseils d utilisation: A consommer avec du lait, une boisson vegetale ou du fromage blanc. A conserver a l abri de la chaleur et de l humidite. Bien refermer le sachet apres chaque utilisation. Certifie AB

Die Trauben für den Somek Carignan stammen von über 50 Jahre alten Rebstöcken, der Wein wird für 2 Jahre in französischen Eichenholzfässern davon ein Drittel neu ausgebaut und reift weitere 2 Jahre auf der Flasche, bevor er in den Verkauf kommt. Im Glas präsentiert er sich in dunklem Purpurviolett, in der Nase offenbaren sich intensive Aromen nach reifen dunklen Pflaumen und schwarzen Kirschen, dazu verführerische Noten von Kakao und gerösteten Kokosflocken. Am Gaumen kraftvoll mit einer wunderbaren Saftigkeit, einer perfekt eingebundenen Säure und feingliedrigen Tanninen, im Abgang faszinierend langund geschmeidig mit einem schönen Nachhall.

In einem dunklen Purpurrot mit violetten Glanzlichtern erstrahlt der Wein. Er bereitet in der Nase ein sehr schön offenes Bouquet mit verführerischen Noten von roten Früchten Walderdbeeren, Kirschen . Am Gaumen elegant, vollmundig und harmonisch mit der frischen, aromatisch klaren Frucht des Bouquets, sehr fein strukturiertem Tannin und lebendiger Säurefrische bis ins Finale. Passt zu gegrillten Würstchen, Koteletts und Geflügel, orientalisch gewürzten Eintopfgerichten Fleisch, Gemüse , Schinken, kalten Platten oder mittelkräftig gereiftem Schafskäse.

A remedy based on tradition The Easy Wee Tea makes things ok if things are not going so right. This tea contains the ideal ingredients: a mix of birch leaves and nettle to help you let go, and cranberries to help you relax and enjoy. Drink as much as you like of this delicious herbal-fruit tea mixture. Ingredients: Organic birch leaves, organic chamomile, organic elderflower, organic dried cranberry, organic blueberry , organic nettle, organic rosehip, organic cranberries, organic dried juniper berries

Kräftiges Purpurrot mit leicht bläulichen sowie violetten Nuancen. Aromen von weissen Blüten, schwarzen und roten Früchten sowie subtilen Noten von weissem Pfeffer, Karamell und Bitterschokolade. Viel Struktur, elegant und harmonisch mit straffen Tanninen und einem hinreissend langen Finale. Als Paul Hobbs ins argentinische Mendoza kam, um hier Wein auf allerhöchstem Niveau zu erzeugen, hatte er nichts geringeres im Sinn, als Malbecs mit Kraft und Eleganz zu machen wie sie es nirgendwo sonst auf der Welt gibt. Zehn Jahre später scheint der Weinpionier seinem Ziel sehr nahe gekommen zu sein. Kein Wunder - offenbart sie doch unter Hobbs Obhut komplexe Fruchtaromen und delikate Würznoten im Überfluss und balanciert sämtliche Eindrücke im Verbund mit feiner Mineralität und vornehmen Tanninen genial aus. Der Wine Enthusiast stellt unmissverständlich klar: Probably the best Felino Malbec to date Passt zu: Gegrilltem, roten Fleisch und Käse.