Blason d'Aussières ist eine Cuvée, die von reifer Frucht, aromatischer Frische und einer für das Terroir des Guts so typischen geschmeidigen und körperreichen Struktur gekennzeichnet ist. Ihr Aroma versetzt uns mit mit einem ausgefeilten,...
Geniale Paarung aus roten Früchten, reifer Pflaume sowie balsamischen Nuancen. Würzige Noten von feinem Pfeffer kitzeln den Gaumen und führen zu einem komplexen und eleganten Finale. Der Wein zeigt sich enorm vielschichtig. Passt zu Tapas, traditioneller mediterraner Küche und gefüllten Auberginen.
ORIGINE : Agriculture non-UE (Turquie) INGREDIENT : Lentilles corail issues de l agriculture biologique Information allergenes : 0 SPECIFICITES PRODUIT : les lentilles corail ont un apport eleve en proteines et en fer ; excellente association avec les cereales. Leur jolie couleur orangee illumine les plats. Produit fragile a la cuisson, a reserver pour les soupes, les purees, hellip; Peut germer CONSEILS D UTILISATION : preparation TRES RAPIDE : rincer et cuire 1 vol. de lentilles corail dans 2 vol. d eau (ou bouillon), avec oignons, epices hellip;pendant 15 mn A conserver dans un endroit sec et frais, a l abri de la lumiere Certifie AB
Ein ausgezeichneter, samtiger Wein mit feinen tannien und einem langen Abgang. Hier finden sich wundervolle Aromen von roten Kirschen, schwarzen und roten Beerennoten, Johannisbeeren, Bleistiftspitze, hellen Tabak und zarte Würznoten. Passt zu Entrecote mit geschmorten Steinpilzen oder Lammschulter mir Rosmarin-Kartoffeln.
Ausgeprägtes, fruchtiges Bukett mit Aromen von Cassis, Süsskirschen und Pfefferminz. Der Wein präsentiert sich wunderbar weich und aromatisch nach feiner Vanille. Passt zu: geschmortem Rindfleisch, Lammfilet und Rehkeule oder -rücken mit Preiselbeeren, sowie zu aromatischem Käse, nicht zu scharf.
