Thé noir Darjeeling bio - Boîte de 80g

Quinta da Aveleda Casal Garcia Douro DOC Der Casal Garcia Douro überzeugt durch seine lebendige rubinrote Farbe und die komplexen roten Früchte, die er dem Touriga Nacional zu verdanken hat, sowie mit weichen Tanninen. Passt zu: Eintopf, knuspriger Ente, gebratenem Fisch mit Orangendip, italienischer Küche.

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Ein frischer animierender Wein mit Aromen von Mango und Passionsfrucht und einer feinen Zitrusnote. Passt zu Meeresfrüchten, leichten Fischgerichten und knackigen Salaten.

Dunkle, granatrote Farbe, leuchtend, intensives Frucht Bouquet mit Waldbeeren, schwarzen Kirschen und feiner Würze, schwarzem Pfeffer und einige Anklänge von Unterholz. Am Gaumen ist der Wein kräftig, sehr gut strukturiert, mit spürbaren Tanninen, frische, gut integrierte Säure und feine Würze. Der Nachhall ist lang, intensiv mit eine Spur vom Rauch. Passt zu: dunklem Fleisch, .z.B. Geschmorte Rinderschulter mit karamelisierten Schalotten und Pfefferkirschen, Wildgeflügel und Hartkäse aus Rohmilch oder zu aromatisch halbfestem Schnittkäse.

ParalleleisteinidealerEinstiegindiefaszinierendeWeltderRhoneweineBeiPaulJabouletAinegeniesstdieseLinieeinganzbesonderesAnsehenDerNamezähltschonseitrundJahrenzudenKlassikerndesHausesundistgleichsamzurMarkeundzumMassstabfürCotesduRhonedieserPreisklassegewordenParalleleverkörpertdieVerbundenheitdesTraditionserzeugersJabouletmitdenWeinbergendernördlichenundsüdlichenRhoneDiebeidenAbschnittedesberühmtenWeinflussesmitihrenverschiedenenAnbaugebietenwerdenvomnördlichenBreitengradgetrennt,dernurzweiKilometerentferntandenWeinkellernvonJabouletvorbeiläuftImNordenvonValence,anderBrückevonIsere,gibtessogareinsteinernesMonumentmitderInschriftIcicommenceleMidi-hierbeginntderSüden

Fruchtiges Bukett mit Noten von Apfel, Zitrus und frischem Heu. Im Geschmack sehr saftig und anregend mit viel Finesse im Abgang. Passt zu: Fischgerichten und Meeresfrüchten Austern , auch zu Gemüseterrinen, zarten Käsesorten Frischkäse, junger Gouda und salzigen Snacks.