Kunde Chardonnay Sonoma Valley

Der Wein leuchtet in einem sauber glänzenden Rubinrot und umspielt die Nase in einem feinen, leicht blumigen Bouquet mit Aromen von Veilchen und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen ist er sanft und samtig mit langem, harmonisch ausgewogenem Finale. Passt zu gegrillter Rotbarbe mit Oliven, Ravioli mit Geflügelleber gefüllt und Pfifferlingen oder saftig gebratenem Lammkarree mit feinem Gemüse.

Aromen von Birne und banane, voller frischer Geschmack. Passt zu: Fisch, aber auch zu delikaten Fleischgerichten.

Vollmundig mit feiner, delikater Würze von Pflaumen. Im Geschmack wunderbar cremig und elegant mit feinen Gerbstoffen.

Melange Salade bio coffret metal 26g Provence d Antan, est un Melange d herbes aromatiques au gout intensement savoureux et digne d une recette provencale authentique. Melange Salade bio coffret metal 26g Provence d Antan contient 4 herbes aromatiques cultivees sous le soleil de Provence dont la ciboulette, le basilic, le persil et l estragon. Entierement biologique, Melange Salade bio coffret metal 26g Provence d Antan est l allie parfait pour rehausser le gout de vos salades, vos legumes, vos sauces et meme votre mayonnaise. Par ailleurs, il suffit d incorporer le melange herbes aromatiques dans une huile d olive biologique et de laisser macerer entre 2 a 3 semaines pour ensuite avoir une huile savoureuse pour parfumer toutes vos recettes. Ce melange Provence d Antan offre egalement l avantage d avoir le label AB qui garantit que le produit provient de l agriculture biologique.

In der Nase reife Kirsche und dunkle Beeren, am Gaumen voluminös, rund, schmelzig mit angenehmer Fülle, Charakter und einer feinen Restsüsse. Ein Teil der Primitivo-Reben wird in der zweiten bzw. dritten Decade des Augusts geerntet und nach dem traditionellen Verfahren der roten Weine vinifiziert. Die Gärung dauert mindestens 15 Tage unter einer geregelten Temperatur von maximal 28 C. Der andere Teil der Primitivo-Reben reift weitere 3-4 Wochen an der Pflanze, daraufhin erfolgt die Ernte und die Vinifizierung nach dem üblichen traditionellen Verfahren. Sobald die Gärung auf den vergorenen Beerenschalen des an der Rebe gereiften Primitivo abgeschlossen ist, erfolgt das repassare oder erneuter Duchgang mit dem im August geernteten Primitivo. Diese zweite Gärung erhöht leicht den Alkoholgehalt, der Wein wird dadurch farb- und extraktreich und bekommt mehr Fülle und Charakter. a mdvg + Gold Berliner Wein Trophy Jg. 2013 + Gold Luca Maroni

Erlesene Bitterkräuter ohne Zuckerzusatz Herrlich schmeckender BitterLiebe Kräutertee verfeinert mit einem Hauch Minze. Der Tee eignet sich als ideale Ergänzung zu den BitterLiebe Tropfen. Anwendungsempfehlung: Einen Löffel BitterLiebe Tee in heißes Wasser geben und ca. 5 Minuten ziehen lassen.