Cht. Chantalouette Chateau Chantalouette Appellation Pomerol Controlee Jg. 2016

DieserklassischeBaroloderkonservativenArtistfleischig,kraftvollimGeschmack,imBouquetanZimtundreifePflaumenerinnerndVomTanninnochetwasgebändigteAromen,diesicherstlangsamentfalten,isterschonjetzteinErlebnis,besitztjedochnochPotenzialfüreinegrosseZukunft PasstzugrossenBraten,WildundzuKäse

Dieser Chardonnay zeichnet sich durch eine dezente gelblich-grüne Farbe aus. In der Nase präsentiert sichdieser Wein frisch mit komplexen Aromen von Mandarine, Orangenblüte, weissem Pfirsich und einem dezenten Anklang von Birne. Die delikate Struktur steht in guter Balance mit den fruchtigen Noten und der belebenden Säure. Eine für die Region typische Mineralität rundet diesen Genuss wundervoll ab. Passt zu: frischen und aromatischen Meeresfrüchten, gebratenem hellem Fleisch, toll in Kombination mit einer hellen oder fruchtigen Sauce.

Ail bio origine France boite metal 60 gr Provence D Antan est un ail bio qui a ete reciolte en France, de l espece allium sativum. Boite metal decore pour conserver l ail Provence d antan. Les Grecs et les Romainsavaient deja misl ail sur un piedestal du fait de son pouvoir fortifiant et le donnaient a manger a leurs soldats en campagne guerriere. En Provence, la cuisine est basee sur l ail, l ail entre dans la bouillabaisse, les sauces, les preparations de legumes et surtout le fameux "Aioli". Presentation : Ail bio60 grammes Marque : Provence D Antan Ingredients: Ail bio flocons Issus de l agriculture biologique. Ail bio origine France boite metal 60 gr Provence D Antan.

In der Nase gelber Apfel, würziges Pfefferl am Gaumen, elegante Struktur, harmonisch und frisch. Passt zu: Lachs, leichten Fleischgerichten, Vesper, Bauernomelett.

In der Farbe präsentiert sich der Wein mit einer dunklen Rubingranat und violetten Reflexen. In der Nase findet man reife schwarze Kirschen, feines Waldbeerkonfit mit zarter Kräuterwürze - ein höchst attraktives Bukett. Am Gaumen ist der Wein komplex, sehr elegant mit einer angenehmen Fruchtsüsse, feine reife Tannine und einer angenehmen Frische im Abgang. Der Wein zeigt sich bereits sehr balanciert und istein facettenreicher Speisenbegleiter mit Reifepotential. Passt zu: kräftigen Wildgerichten und dunklem Fleisch, wie Rehgulasch mit Kartoffelklössen und Rotkraut.

Lachs Haselnuss-Orange Von zuckersüßen Plätzchen haben sie genug Dann hätten wir eine mindestens genauso weihnachtliche Alternative Unser Haselnuss-Orange-Lachs wird aus besonders hochwertigen IKARIMI-Lachsfilet zubereitet. Dieses feste und aromatische Fleisch wird mit einem Hauch von Zimt gebeizt anschließend mit gehobelten Haselnüssen Orangenzesten und schwarzem Mohn bestreut und dann in feine Scheiben geschnitten. Ein einzigartiger Genuss zu den Festtagen zum Beispiel auf einem Pastinaken-...