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Tiefes, dunkles Purpurrot mit bläulichen Reflexen, leuchtend im Glas. Das Bouquet ist kozentriert, intensiv mit Noten von schwarzen Beerenfrüchten, Holunderbeeren, Anklänge von Kaffee, Zedernholz und Lakritz werden von zarten Raucharomen umhüllt. Am Gaumen präsentiert dieser reinsortige Syrah seine Fruchtfülle, die lebhaft und herrlich saftig auf der Zunge wirkt. Dicht und tiefgründig mit einer sehr guten Struktur, grobkörnigen Tanninen, die den körperreichen Charakter des französischen Rotweins unterstreichen. Es folgt eine würzige Finale, die kraftvoll und gleichzeitig elegant und finessenreich ist. Passt zu: kräftiger Lammkeule, geschmortem Wildbret, Rinderrücken in Kräuterkruste und reifem Käse.
Dass vor allem die Weißweine vom Gardasee weltweit große Anerkennung besitzen, ist auch ganz wesentlich eine Leistung des Weingutes Cà dei Frati. Der I Frati Lugana DOC ist ein schönes Beispiel für diese Weinbaukunst aus der Lombardei. In der Nase...
Dunkles kräftiges Rot. Im Duft intensive Noten von Schattenmorellen, Johannisbeeren und Kirschen etwas dunkle Schokolade und Rauch, am Gaumen fast seidig, mit viel Stoff, kräftigem Tannin, zartherbem Nachhall, frisch und gut ausbalanciert.
Gefällt im Glas durch seine strohgelbe Farbe und einer feinen Perlung. Am Gaumen ist er würzig und trocken. Das fruchtige, erfrischende Bukett wird von Noten tropischer Früchte Ananas, Limette und floralen Noten dominiert. Passt zu Pasta mit Meeresfrüchten oder Fisch und eignet sich auch hervorragend als Begleiter weicher und milder Käse wie einem Brie.
Farbe: Intensiv goldene Farbe und eine sehr feine Mousse.Geruch: Weiße Blumen, Weißdornblüten Aromen von Toast, Marzipan und reifen Früchte, wie Äpfel und Birnen.Geschmack: Eine elegante, feine Mousse. Die Frische des Chardonnay harmoniert gut mit dem...
