Guigal Chateau de Nalys rouge Chateauneuf-du-Pape AOP Jg. 2016 Cuvee aus Rousanne, Grenache blanc, Calirette, Bourboulenc im Holzfass gereift

Wer einen authentischen Eindruck der Weinbaukunst Sardiniens erhalten will, trifft mit den Kreationen des Familien-Weingutes Argiolas eine perfekte Wahl. Der Argiolas Iselis Nasco di Cagliari Bianco ist ein Weißwein aus der sardischen Rebsorte Nasco,...

Der Marzadro Grappa La Trentina Tradizionale Giovane wird durch sorgfältige Bagnomaria-Destillation im diskontinuierlichen Brennkolben aus den Rebsorten Teroldego, Marzemino und Merlot gewonnen. Er hat eine intensive Nase. Am Gaumen ist der elegante...

Der Macon besticht durch seine kirschrote Farbe und die ausgesprochen fruchtige und frische Art. Ein leichter, animierender Rotwein. Passt zu: Fleischgerichten und Käse, sowie zu leichten Sommergerichten.

Kabeljaufilet Senf-Dill Das weiße Fleisch des Kabeljaus ist besonders mager und schmeckt dabei vorzüglich. In der Bremerhavener Manufaktur werden die zarten Filets von Hand mit einer Marinade aus Senf und Dill eingerieben und anschließend luftdicht in einem Aromabeutel verpackt. Die Zubereitung zu Hause geht damit ganz schnell Das im Kühlschrank aufgetaute Filet samt Aromabeutel ins heiße Wasser geben und 20 Minuten ziehen lassen. Anschließend den Beutel aufschneiden und das Filet samt Marina...

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Der Terra ist das Ergebnis eines ausgezeichneten Jahres Opulenter Wein mit komplexen und reinen Aromen von roten Früchten kombiniert mit Holzkohle und Vanille Noten. Sehr solide in der Struktur mit einer unwiderstehlich cremigen Textur und viel Fruchtextrakt. Vollmundig und ein langes Finale mit vielen Fruchtaromen.