Leuchtend strohgelb, besticht in der Nase mit Aromen von Rosen, Nelken und edlen Gewürzen. Am Gaumen kraftvoll von süsser Fruchtlänge trotz trockenen Ausbaus. Passt zu Krustentieren, Gerichten asiatischer Küche.
Dieser Wein entfaltet ein vielschichtiges Bukett mit Steinobst Pfirsich, Marillen , Feuerstein sowie florale Noten von weissen Blüten. Am Gaumen mineralisch, stoffig, konzentriert, langer Abgang. Passt zu: Fisch.
Ein vielschichtiger Wein mit prägnantem, von weissen Blüten, gelbem Steinobst, orangen und balsamischen Nuancen geprägtem Bouquet. Am Gaumen frisch, elegant und ausgewogen.
CERTIFICATION : FR-BIO-01 LOGO : Bio europeen / AB ORIGINE : Agriculture Bresil INGREDIENTS : Sucre de canne roux issu de l agriculture biologique CONSEILS D UTILISATION : Ideal pour edulcorer les boissons chaudes Certifie AB
Dunkle purpurrote Farbe mit rubinroten Reflexen, glänzend. Das Bouquet ist fruchtig, intensiv, mit reifenschwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren und Brombeeren, ergänzt mit wunderbarer Würze, Lakritze und etwas Tabak. Am Gaumen ist er sehr saftig mit lebendiger Säure, sehr gute Tanninstruktur, die Gerbstoffe sind weich und reif. Es ist ein dichter, wunderbar komplexe Rotwein mit sehr langen Nachhall und grossen Potenzial. Passt zu: würzigen Gerichten mit gebratenem odergeschmortem roten Fleisch und Wild.
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