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Apoyo
Dieser dynamische Wein enthüllt eine harmonische, verführerische Natur, die von einem vollen Körper sowie einer geschliffenen Tanninstruktur charakterisiert wird. In der Nase lässt er subtil und elegant Noten von Muskatnuss, roten Früchten, Himbeeren, reifen Pfirsichen, Pfeffer und Rosenblättern erkennen. Passt zu: geschmorter Hühnerleber, Risotto mit Steinpilzen, würzigem Lamm aus dem Ofen und Rehfilet mit Trüffel.
Ein traditionell ausgebauter und besonders eleganter Wein: kräftiges Granatrot mit leicht orangefarbenem Rand.Im Bouquet finessenreich mit vielschichtigen Anklängen von Tabak, Edelholz, Gewürznelke und Vanilleschote.Am Gaumen mit einer konzentrierten...
Köstlicher Rooibostee mit winterlichen Zutaten Bekömmlicher, koffeinfreier Rooibostee mit winterlichen Zutaten wie Zimt, Mandelstücken, Kardamomschalen, Rotsandelholz und Kardamomsamen, verfeinert mit würzigen Aromen. Schmeckt vollmundig und ist auch als Latte ein Genuss. Zubereitungsempfehlung: 4 - 5 Teelöffel / 1 Liter Wasser (100 °C), Ziehzeit 5 - 8 Minuten Zutaten:Rooibos, Zimt, Mandelstücke, Kardamomschalen, Aroma, Kardamomsamen
Scaia bedeutet Splitter von Stein, Kreide oder Kalk. Die Brüder Castagnedi vom Weingut Tenuta Sant Antonio haben eine ganze Weinlinie so genannt. Es ist eine Hommage an den Boden, auf dem die Trauben der einzigartigen, jungen Weine gedeihen. Die...
18 Monate in neuen und gebrauchten Eichenfässern gereifter reinsortiger Shiraz und eine der Ikonen von d Arenberg. Selbstverständlich wurden die Trauben nach alter Tradition zunächst mit den Füssen zerdrückt und dann mit Korbpressen gepresst. Im Glas zeigt der Wein ein weites Aromenspektrum, das von Waldbeeren, Zwetschgen, Kräutern, Mokka bis hin zu schwarzen Oliven, Zedernholz und Unterholz reicht. Am Gaumen mächtig und kraftvoll mit enormer Tiefe, passender Tanninstruktur, grosser Konzentration und einem willkommen frischen Zug im sehr langen Finale.
Schimmerndes Hellgelb, im Bukett frisch und elegant mit Aromen von Zitrus und weissem Pfirsich, die fast tropisch wirken. Am Gaumen mit Noten von Passionsfrucht, Nektarine und Grapefruit. Im langen Finale kommen die Terrrois Chiles zum Ausdruck. Passt zu: Sushi oder Meeresfrüchten und als Aperitif.