Vina Leyda Alpaca Organic Red Jg. 2019 Cuvee aus Cabernet Sauvignon, Carmenere, Syrah

Der Gagliano Grappa al Caffe ist eine kulinarische Kombination aus traditionellem Grappa der Destillerie des Grappaspezialisten Marcati und einer Auswahl der besten Kaffeemischungen. Diese Kreation von Marcati aus der Provinz Verona ist ein wahrer...

Dunkles Rubinrot mit granatroten Reflexen, leuchtend im Glas. In der Nase präsentiert der Wein mit fruchtigen Aromen von reifen Brombeeren, Waldhimbeeren, florale Anklänge mit Veilchen, bittere Schokolade, würzige Noten, Vanille und Tabak. Passt zu Pastagerichten, würzigen Fleischgerichten z.B. Lammkeule, pikanten Gemüse und reifen Käse.

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Composition: Girofle clou en poudre (Madagascar). Marque: Cook Certifie AB

Leuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen. Elegantes, frisches und ausdrucksvolles Bouquet mit den rebsortentypischen Aromen von weissen Blüten und Zitrusfrüchten, neben zarten Anklängen von Kräutern und einem Hauch Exotik. Eleganz und Frische bestimmen auch den Gaumen mit harmonischer Balance von aromatischer Frucht und lebendiger, sehr schön eingebundener Säure, Kraft und Finesse, der verlängerte Schalenkontakt und Ausbau auf den Feinhefen verleiht Lusco zusätzlich Komplexität, Struktur und seidige Fülle bis ins Finale. Passt zu: gegrilltem Fisch und Geflügel, Salaten, Schinken und Vorspeisen oder hausgemachter Pasta mit Meeresfrüchten.

Dunkles Goldbraun, duftet nach getrockneten Feigen, Mokka und Kastanien, extrem weich und komplex, ein perfekter Cream. Bei 16 Celsius zu gebratener Gänse- oder Entenleber, süssen Desserts und Kuchen oder einfach nur so.