Cht. Tour Maillet Chateau Tour Maillet Jg. 2016 Frankreich Bordeaux Pomerol Cht. Tour Maillet

Grüngelb, glänzend im Glas. Das Bouquet ist vielschichtig, mit viel reifer Frucht und feiner Würze, es duftet nach weisser Apfelfrucht, Weinbergpfirsich, feine Kräuternoten und typischem weissem Pfeffer. Am Gaumen ist er saftig, sehr komplex, Steinobstnoten, ein Hauch von Marille, von einer finessenreichen Säurestruktur getragen mit langem Nachhall. Passt zu Speisen mit gebratenem Geflügelfleisch, cremigem Risotto, Kalbsmedaillons mit Spargel oder Pasta Gerichten mit Garnelen.

Dank des Klimas in den Höhenlagen des Uco Valley entsteht hier eine einzigartige, interessante Variante des Viognier. 10 Monate im Eichenfass gereift, verblüfft dieser Rebsortenwein alsdann mit einer wahren Explosion von Aromen: helle Früchte, Feuerstein, Noten von Aprikosen und frischen Mandeln, gepaart mit einer schönen Mineralität. Eine elegante und starke Persönlichkeit

Ein facettenreicher Chardonnay, der an Aromen von Banane oder roten Äpfel erinnert. Passt zu hellem Fleisch oder italienischen Gerichten.

Der WHITE Vineyard QbA trocken ist eine Cuvée aus Weißburgunder und Chardonnay. Lange Zeit wurden die beiden Sorten in den Weinbergen gemeinsam kultiviert. Markus Pfaffmann nimmt diese Tradition in der Pfalz wieder auf und präsentiert uns einen...

Warmes Kirschrot mit einem Hauch PurpurKomplex und sehr sortenspezifisch. Beim Aroma überwiegen schwarze Beeren, insbesondere schwarze Johannisbeeren, es treten aber auch Aromen von Lakritze und Veilchennoten hervor.Gut strukturierter Merlot, lieblich...

Hibiscus sabdariffa L hibiscus, c est la plante, le carcade le calice floral de cette plante, et le bissap, le nom de la boisson que l on prepare avec ce calice, et que l on boit frais au Senegal, en Egypte et dans une bonne partie de l Afrique Subsaharienne. C est une plante digestive, rafraichissante, diuretique et depurative. La medecine africaine lui accorde aussi une action hypotensive, ainsi qu une influence sur le fonctionnement de l uterus pendant l accouchement. Mais ces vertus sont encore peu etudiees en Europe. Enfin l hibiscus est de plus en plus utilise pour remplacer les colorants chimiques en agro-alimentaire. Conseils d utilisation : 2g (1 cuil. a soupe) par tasse en infusion