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Apoyo
Aussergewöhnlich aromatischer Weisswein mit einer feinen Muskat Würze, exotischer Furchtvielfalt und einer dezenten Fruchtsüsse. Fruchtiges Säurespiel am Gaumen. Delikat Betörend Animierend Passt zu asiatischen Gerichten die etwas Schärfe mitbringen.
Grappa genießen und Gutes tun, beim Berta Elisi kommt beides zusammen. Die Destillerie Berta unterstützt mit Produktion und Verkauf des Elisi die Mailänder Organisation Fraternitä e Amicizia Onlus (Brüderlichkeit und Freundschaft) Eine gemeinnützige...
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Einer der Klassiker von Angelo Gaja aus der Maremma, der Magari. Tiefes Rubinrot im Glas. Der Wein zeigt seinen komplexen Chrakter ohne dabei aufdringlich zu sein. Intensives, konzentriertes Bouquet von Wacholder, Lakritze mit einem Hauch Grafitduft. Nach einiger Zeit im Glas entwicklen sich herrliche Aromen von dunklen Früchten und Rhabarber. Am Gaumen eine hochspannende Cabernet-Aromatik, kraftvoll aberauch voller Finesse und Eleganz, feinkörnige Tannine, klare, intensive Aromen von reifer Brombeere, dunkler Kirsche und Heidelbeere, feine Textur, komplex und konzentriert, mit Kraft und Länge. Bolgheri auf hohem Niveau. Passt zu: Gegrilltem Entrecote vom Rind mit gegrilltem Gemüse, ebenfalls sehr gut zum Braten aus dem Ofen.
Der Wein ist frisch, fruchtig und sehr reich, ganz im Stil eines Burgunders. Seine Farbe ist goldfarben und klar, er besticht mit Aromen von Aprikosen, Birnen und grünem Apfel, mit einer Note von Nuss, Haselnuss und weissen Blüten, und er ist leicht buttrig im Abgang. Die Vanille-Eiche-Note ist sehr subtil und gut eingebunden, dazu kommt noch ein Hauch von Zitrone. Am Gaumen ist es ein komplexer und sehr ausgewogener Wein mit ausgeprägter Frische und einem langen Abgang.
