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Apoyo
Tief rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, intensiv in der Nase, fruchtig, mit dem Duft roter Früchte.Vollmundig, frisch und ausgewogen.Leicht zu trinken, hervorragend mit Wurst- und Salami, zu Vorspeisen mit Tomatensauce, Risotto und zu leichten...
Dieser gehaltvolle, junge Port duftet nach Himbeeren und Pflaumen. Am Gaumen wunderbar samtig und sehr fruchtbetont, mit großer Ausgewogenheit und einem lang anhaltenden Finale.Dieser Blend aus den traditionellen Rebsorten Touriga Nacional, Touriga...
Ein eleganter, trockener Jahrgangssekt mit fruchtiger Note und feinperligem Mousseaux.
Sylter Royal Auster Die Sylter Royal ist eine Auster mit bewegter Geschichte. Beheimatet im Lister Wattenmeer vor der Küste Sylts wurde sie bereits in der Steinzeit gesammelt. Im 11. Jahrhundert ließ Knut der Große künstliche Austernbänke im nordfriesischen Wattenmeer anlegen und die Sylter Royal wurde zu einer derart beliebten Delikatesse dass die Population Ende der 1920er Jahre erschöpft war. Erst 50 Jahre später 1986 wurde die Zucht der Sylter Royal wieder aufgenommen seitdem wachsen und ...
Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase findet man kräftige Noten von Maracuja, Stachelbeere, Kräutern sowie tropische Fruchtaromen. Am Gaumen dann frisch mit einem reichhaltigen Bouquet. Passt zu: Meeresfrüchten oder geschmortem Geflügel.
Dieser fein perlende Cremant vereint die Vorzüge des edel-nussigen Gamay und des fruchtigen Pinot Noir mit Noten von Erdbeeren und feinen Himbeeren. Spritzig und leicht, so überrascht der Cremant de Bourgogne mit den edlen Aromen fruchtig-frischer Beeren. Passt zu: Graved Lachs mit Honig-Senf-Sosse.
