Bossi Fedrigotti Fojaneghe Rosso Vigneti delle Dolomiti Jg. 2012 limitiert Cuvee aus Merlot, Cabernet Franc, Teroldego Italien Südtirol Trentino Bossi Fedrigotti

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Der süditalienische Rotwein bietet schöne Noten von Pflaume, Brombeere und Erdbeere. Hinzu kommen feine Röstaromen durch den Ausbau im französischen Barrique. Am Gaumen harmonisch und elegant, mit wunderbar integrierten Tanninen. Der Cantine due Palme...

Farbe: Helles, jugendliches Gelb mit leichten Goldreflexen. Duft: Klarer, recht intensiver Weissburgunderduft nach Honigmelonen, Nüssen und Hülsenfrüchten. Geschmack: Eine moderate, cremige Säure gefolgt von vollreifen süssen Früchten und nussigen Tönen. Der Wein wirkt rund und klar strukturiert. Nachhaltig am Gaumen mit gutem Abgang. Passt zu: Meeresfrüchten, Krustentieren und Fischgerichten, zu hellem Fleisch und Geflügel oder einfach als sommerlichen Terrassenwein.

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Der Syrah zeigt im Glas ein tiefes Dunkelrot. Das markante und frische Bukett wird von roten und schwarzen Früchten geprägt, allen voran schwarze Johannisbeeren und dunkle Waldbeeren. Holunderbeeren, Lakritz und angenehme balsamische Noten runden seinen Geschmack harmonisch ab. Der Sizilianer ist kraftvoll strukturiert und trotzdem gut ausbalanciert. Passt zu: kräftigen Fleischgerichten, wie einem Rindersteak.

Lebhafter Weisswein mit frischen Fruchtaromen. Komplexe Aromen nach Stachelbeere, tropischen Früchten, grünem Apfel und mit leichten Avancen an Honigmelone und Zitrusfrüchten. Passt zu: Fischgerichten und Meeresfrüchten, weissem Fleisch, gegrilltem Geflügel, leichten Spargelgerichten und mildem Käse. Aus biologischem Anbau