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Apoyo
Dieser reinsortige Grüner Veltliner aus dem Kamptal bietet in der Nase Aromen von Zitrusfrüchten und klassische weiße Pfeffer-Noten, die so typisch sind für diese Rebsorte. Am Gaumen ist der Bründlmayer Grüner Veltliner Liter saftig, aromatisch, weich...
Die Trauben verbleiben bis zur volligen Reife an der Rebe, d. h. bis zum ausgewogenen Verhältnis zwischen Restzucker und Sauregehalt. Den Wein zeichnet seine kräftige strohgelbe Farbe, sein feines, sortentypisches Bouquet, sein charakteristischer Geschmack sowie der leicht nach Bittermandel schmeckende, genüssliche Nachklang aus.
Tiefes Purpurrot mit violetten Reflexen. Vielschichtiges Bukett mit Aromen von schwarzer Johannisbeere und Wildobstduft begleitet von balsamischen Anklängen und Vanille Nuancen. Am Gaumen besitzt der Wein einen vollen Körper und wirkt weich und balanciert. Passt zu: herzhaften Vorspeisen.
Ein leuchtendes Himbeerrosa erzeugt in der Nase ein frisches, fruchtiges Bouquet von roten Früchten, Erdbeeren, Kirschen und Johannisbeeren mit einem Hauch Kräuterwürze. Auch am Gaumen dominiert die aromatisch frische Frucht Sauerkirschen, Erdbeeren, Johannisbeeren , sehr süffig, frisch und lebendig mit schöner Balance und saftig süss gereifter Frucht. Passt zu: Antipasti, Quiche, Wurst und Schinken, beim Picknick, zu Gegrilltem oder einfach so, als frisches Gläschen unter Freunden.
Satte kirschrote Farbe. Das fruchtige Bouquet überzeugt mit Aromen von reifen Kirschen, Trockenpflaumen und Himbeeren, die von mediterranen Gewürzen und leichten Toastnuancen ergänzt werden. Am Gaumen komplex und perfekt ausbalanciert mit charmanten Tanninen und einem fruchtigen Finale. Passt zu: kurzgebratenen Fleischgerichten wie Entrecote, Rumpsteak, Lammkotelett, Gegrilltem und Wild.