Schwarz Kumarod Rot Jg. 2014 Cuvee aus Zweigelt, Blaufränkisch, Merlot Österreich Steiermark Schwarz

Anklänge von Rosen und Lychee in der Nase, Gewürze und ein wenig tropische Frucht. Feine Eleganz am Gaumen, spielerisch und delikat. Passt zu: asiatischer Küche, Kuchen und Desserts.

Feines Kirschrot, Kirsche und rote Beeren, etwas erdig, klassisches Pinot Bouquet, ausgesprochene Balance zwischen reifen Tanninen und eleganter, kräftiger Frucht, seidige, jugendliche Textur mittleren Körpers. Passt zu traditioneller, burgundischer Küche und regionalen Käsesorten, geräucherte Entenbrust oder geschmortem Kaninchen, ebenso zu kurzgebratenem Fleisch.

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In tiefem Purpurrubinrot duftet es in der Nase fruchtbetont mit Aromen von reifen Beeren Brombeeren, Johannisbeeren und dunklen Pflaumen, dann Noten von Zeder, Eiche, dunklen Gewürzen und feine erdige Anklänge, Moos, Unterholz. Die reife Frucht und Würze des Bouquets ist auch am Gaumen sehr schön präsent dunkle Beeren, Pflaumen, Gewürze , strukturiert, elegant, gestützt von sanft gereiftem Tannin und feiner Säurefrische. Passt zu gegrilltem Fleisch, Kaninchen mit Backpflaumen, hauchdünn geschnittenem japanisch mariniertem Teppan Rindfleisch, koreanischem Bulgogi oder auch zu französischem Weich- oder Bergkäse von Camembert bis Comte .

Creer la surprise avec les perles Primeal : de petites billes de pates tres tendres qui s adaptent a de nombreuses recettes : froides en salades familiales ou en verrines raffinees, chaudes nature en accompagnement ou revenues avec des legumes. Fabriquees en France. Ingredients: Semoule superieure de ble dur, epinards ingredient issu de l agriculture biologique. Allergenes presents : Contient du gluten, peut contenir des traces d oelig;ufs Analyse nutritionnelle pour 100 g de produit : valeur energetique 356kcal ndash; 1508kJ graisses 1,3 g fibres 3,3 g proteines 11,4 g glucides 72,9 g sel