Monmousseau. Monmousseau Cremant de Loire Rose brut Methode Traditionelle Sekt Monmousseau.

Ein tiefes, leuchtendes Lachsrosa zeigt sich im Bouquet diskret zurückgenommen, jedoch mit spürbarer Komplexität der Aromen von roten Früchten, Brombeeren, zarten Gewürznoten und dem für Mourvedre typischen Hauch Lakritz. Am Gaumen ist der Rose elegant, fleischig, strukturiert und harmonisch ausgewogen mit saftiger Rebsortenfrucht, feiner Würze, Balance und Finesse, beeindruckende Länge im Finale mit anhaltend lebendiger Frische. Passt zu gebratenem Kalbfleisch und Geflügel, Kaninchen, gegrillten Jacobsmuscheln, zarten Ragouts oder auch zu mediterran gewürzten Gemüsegerichten.

Schon mit seiner eleganten Korallenfarbe ist der Epicuro Rosato ein bemerkenswerter Wein. Die Kreation aus den Rebsorten Primitivo und Negroamaro bietet ein intensives Bouquet, geprägt von feinen Obst- und Beerennoten. Am Gaumen ist der Wein aus...

Wie gut Rose aus Cinsault sein kann, stellt dieser feine Wein vorbildlich unter Beweis. Feiner Duft nach roten Beeren, angenehme Frische.

Durch die Barriquereife und ein weiteres Jahr in der Flasche präsentiert sich der Ceccante von einem schillernden Rubinrot mit intensiven Kirschnoten und einer feinen Struktur. Ein Rotwein mit komplexem, starkem Charakter.

Rubinroter, vollmundiger Wein mit Noten von Vanille und dunklen Beeren. Passt zu: Lasagne, gegrillter Hochrippe vom Rind, gereiften Käsesorten.

Der ,Vin de Table von Anne Gros Jean-Paul Tollot. Wunderbare Cuvee aus Grenache, Syrah und Carignan. Die Trauben stammen von bis zu 35 Jahre alten Reben. In Edelstahltanks gereift, ist dieser Wein zart, fruchtig und voller Dichte. Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase dunkle Beerenfrüchte, vor allem Brombeere, etwas Dörrzwetschke, mediterrane Kräuter und leichte Gewürznoten. Die Tannine sind sehr schöne eingebettet. Ein sehr langes Finale