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Der Wein ist in der Nase sehr aromatisch mit mineralischen Noten, feinen balsamischen, fast harzigen Anklängen und saftigen Aromen von Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigt sich eine harmonische Balance von feiner Frucht und Mineralität, im Finale lang, sehr frisch und lebendig mit sanfter Fülle. Passt zu gegrilltem Fisch, Geflügel und Meeresfrüchten, leichten Vorspeisen und Salaten.
Hell glänzendes Himbeerrot. Im Bouquet frisch und duftig mit Anklängen von Cassisblüten und fruchtigen Aromen von roten und schwarzen Beeren, insbesondere Johannisbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren. Auch am Gaumen fruchtbetont, intensiv, mit lebendiger Frische und sehr eleganter Säure-Süsse-Balance, duftig frisch und aromatisch bis ins lange Finale. Passt zu: gemischten kalten und warmen Antipasti, gegrilltem Fisch und Gemüse, gebratenem Geflügel oder baskischem Huhn mit Piment dEspelette , ausgezeichnet auch zu vielen Gerichten der orientalischen Küche. Aus biologischem Anbau
Diese feine Komposition von Farnese Vini hat eine schöne rubinrote Farbe. Die Primitivo-Trauben verleihen dem Wein Aromen von dunklen Pflaumen und Beeren, während die Sangiovese-Trauben der italienischen Komposition ihre Frische und Noten von roten...
ISLYNT-Schellfisch Ein wahrer Favorit ist der Schellfisch. Manche sagen auch Sportlerfisch zu ihm denn sein weißes sehr festes Fleisch hat einen besonders hohen Eiweiß- und einen sehr niedrigen Fettgehalt wer auf also auf sein Gewicht achtet ist mit dem Schellfisch bestens bedient. Auf guten Geschmack muss man dabei nicht verzichten Der Schellfisch der sich liebend gerne von Muscheln ernährt schmeckt kräftig und würzig nach Meer. Was ihn von den anderen Island-Fischen unterscheidet Er ist ehe...
Der halbtrockene Rose glänzt im Glas mit einem klaren, hellen Rosa. Angenehme, ausdrucksstarke Nase, in der Aromen von frischen roten Früchten dominieren, vor allem die Noten von Erdbeeren stechen hervor. Im Mund präsentiert er sich weich und ausgewogen. Passt zu: mediterranen Reisgerichten, einem Risotto oder einem vorzüglichen Blaufisch Blaubarsch . Vegane Verarbeitung