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Von intensiv rubinroter Farbe ist dieser Valpolicella Classico. Fruchtige, beerige Aromen, Anklänge von Zedernholz und Walnüssen sowie würzige, pfeffrige Noten zeigen sich im Bouquet dieses fein strukturierten Weines, dessen Abgang angenehm nachhaltig ist. Passt zu: fast allen Gerichten.
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Studer Vieille Cerise Vieille Barrique DeluxeRubrik: ObstbrandUrsprungsland: SchweizNettofüllmenge: 0,7 LiterAlkoholgehalt: 40% vol.Zusatzstoffe: -Loskennzeichnung: jaWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlenName und Adresse des Herstellers / Importeurs:Studer & Co AG Distillerie, Freiheim, 6182 Escholzmatt – Luzern - Schweiz Mit seinen Edelobstbränden steht das Familienunternehmen Studer seit über 130 Jahren für herausragende Qualität auf dem internationalen Spirituosenmarkt. Der Studer Vieille Cerise Kirschbrand ist ein besonderer Obstbrand der Reihe Les Vieilles Barriques – Swiss Premium Gold Selection. Diese sechs Obstbrände der Obstsorten: Pflaume, Aprikose, Apfel, Birne, Himbeere und Kirsche sind die mildesten und fruchtigsten Obstbrände aus dem Hause Studer. Wie auch alle anderen Obstbrände werden sie aus Früchten der besten Obstplantagen in der Schweiz hergestellt. Gelagert in Barrique-Fässern entstehen nach einer Zeit der Reife qualitativ hochwertige Obstbrände nach familienüberliefertem Rezept. Mit Dank an Käthi Friedl-Studer, die Mitinhaberin der Firma Studer und Designerin der Studer-Flaschen ist, macht auch die Darbietung der „Les Vieilles Barriques“ Obstbrände viel her. Man erhält sie in der sogenannten Matterhorn-Flasche. Diese ist kugelrund. Innen erhebt sich vom Boden eine Abbildung des Matterhorns. Käthi Friedl-Studer hat für ihre ausgefallenen Flaschenentwürfe bereits mehrere Preise erhalten. Die Obstbrände der Marke Studer wurden schon über 200 Mal prämiert. Damit ist die Destillerie Studer die am meisten ausgezeichnete Brennerei der Schweiz und eine der besten Edel-Destillerien der Welt. Der Studer Vieille Cerise eignet sich auch hervorragend als Geschenk. Charakteristik: Die empfohlene Trinktemperatur des Obstbrandes Studer Vieille Cerise ist Zimmertemperatur. Er eignet sich sehr gut als Digestif.
Die Nase zeigt üppige Aromen von reifen Früchten, intensiv duftende, köstliche Noten von Ananas und Stachelbeeren. Am Gaumen noch mehr Frucht und eine angenehme Frische. Der Wein ist wunderbar würzig und trocken, lebhaft, mit feiner Säure und langem...
Das beste vom Skrei Rückenfilet Loin tiefgekühlt genießen Das Fleisch des Skreis ist fest und mager blütenweiß und außerordentlich zart. Das gilt vor allem für die saftigen dicken Stücke aus dem Rückenfilet die Loins. Ob in der Pfanne gebraten im Ofen gegart oder sanft gedünstet das zart-blättrige Fleisch ist für nahezu jede Garmethode geeignet und enfaltet seinen vorzüglichen Geschmack der sich nahezu ohne Gräten genießen lässt. Skrei - der Winterkabeljau aus Norwegen Die Norweger bezeichnen...
Nori Rotalgen - Flocken Sea Veggies ist ein wildwachsendes Bio Gemüse. Algen besitzen ein großes kulinarisches Potential, ob in der Spitzengastronomie oder Hobby-Küche. Mit vielen essbaren Algen und ganz unterschiedlichen Geschmacksrichtungen sind die Wasserpflanzen nicht nur vielseitig, sondern enthalten eine Menge Vitamine, Mineralien und Spurenelemente. Wegen des hohen Jodgehaltes sollte man einige Algen nur in Maßen genießen. Die Nori Rotalge ist leicht knorpelig, blattförmig und purpurfarbig, ballaststoff- und eiweißreich, fettarm und zuckerfrei. Die KULAU Nori-Algen kommen frisch aus dem Meer und stammen aus biologischem Wildwuchs vor der Atlantikküste Argentiniens. Die Algen werden unter 40 °C bei Wärme luftgetrocknet. Zubereitung: Die Nori-Flocken zuerst waschen und für 20 Minuten in Wasser einweichen. Anschließend gut spülen und als Salat-Topping, in Suppen oder im Rührei verwenden. Hinweise: Im nassen Zustand erhöht sich das Gewicht um das 6-fache. Von Natur aus reich an Jod. Eine übermäßige Zufuhr an Jod kann zur Störung der Schilddrüse führen. Empfohlene durchschnittliche Tagesmenge nicht mehr als 0,2 mg Jod. Weiße Flecken auf den Algen sind natürliche Meersalzreste Nährwerte pro 100 g* pro 100g** Brennwert 210 kcal 28 kcal Fett