Laroche Les Blanchots Chablis AOC Jg. 2012-2015 Frankreich Burgund Chablis Laroche

Helles Gelb mit grünlichen Reflexen, glänzend im Glas. Das Bouquet ist ansprechend, fruchtig und mineralisch, es duftet nach reifen gelben Früchten, grünen Äpfeln mit pfeffrigen Anklängen und frischer Kräuter. Am Gaumen ist er saftig, würzig und geradlinig. Passt zu: gebratenen Fisch- und Pastagerichten sowie zu hellem Fleisch und frischem Ziegenkäse. Aus biologischem Anbau

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Dieser filigrane, feinherbe Riesling kommt zu 100 Proz. aus der Lage Himmelreich. Im Glas ein leuchtendes junges Gelb. Beim ersten reinriechen Schiefer und feine Spontannoten. Geht an der Luft schnell auf, hier findet sich neben den typischen Riesling-Aromen auch dezent frische Feige und reife gelbe Sternfrucht. Der Duft wird cremig von Schiefer umhüllt. Zart und elegant schafft die Säure Länge. Saftig spielt die Süsse mit der Säure. Er baut sich nachhaltig und charmant auf. Apfel und Aprikose sind fein zu schmecken. Passt zu: leichten Speisen wie Salaten, Fischkäse, Räucherlachs und ofenwarmes Brot.

A: Alien V2 0.25ohm 2pcs B: Tsuka 0.25ohm 2pcs C: Framed clapton 0.26ohm 2pcs D: Staple staggered 0.30ohm 2pcs Wick:10pcs Name: Cotton Wick, Pre-made Coil Wire

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Tiefe kirschrote Farbe mit magentafarbenen Reflexen. In der Nase entfalten sich fruchtige Aromen von Kirsche, Brombeere, Himbeere und Johannisbeere. Ergänzt wird das komplexe Bouquet von einer pfeffrigen Würze, Anklängen von Veilchen und einer dezenten Röstnote. Am Gaumen saftig mit einem kraftvollen Körper, samtigen Tanninen und einem langen Nachhall. Passt zu: kurzgebratenem Fleisch wie Entreco te, Rumpsteak oder Lammkotelett, Grillgerichten und Wild.