Demmers Teehaus Viennese Modernism 2018 "Otto Wagner"

Im Glas präsentiert er sich mit hellgelber Farbe und grünlichen Reflexen. Der Muscadet zeigt ein frisches, animierendes Bouquet, es duftet nach Limetten, Birnen, Orangen und Kräutern begleitet mit feinen Hefenoten. Am Gaumen zeigt er sich elegant, vollmundig, schöne Mineralität und viel Ausdruck. Eine Top-Qualität, die zu den besten der Appellation gehört. Passt zu: Salaten und Fischgerichten, auch sehr gut zu würzigem Weichkäse.

Vielschichtige Aromen von Beerenfrüchten werden durch mediterrane Anklänge und feine Eichenholznuancen ergänzt. Am Gaumen kraftvoll und harmonisch mit samtigen Tanninen und einem feinwürzigem Nachhall. Passt zu: geschmorten Fleisch und Wild, kräftig gebratenem Fisch Geflügel, gereiftem Hart- Rotschmierkäse.

Weckt die Sinnlichkeit Lassen Sie sich von der außergewöhnlichen Geschmackskomposition und dem betörendem Duft von "Garten der Sinne" verführen! Das Zitronengras für die Teemischung stammt aus biosolidarischem Anbau und wurde behutsam geerntet, getrocknet und weiterverarbeitet um alle Nuancen seiner Aromen bewahren zu können. Zubereitung: Siedendes Wasser in eine Tasse gießen. Einen Teebeutel 5-7 Minuten darin ziehen lassen. Kann heiß oder kalt zu jeder Tageszeit getrunken werden. Es wird empfohlen 1-2 Tassen pro Tag zu trinken. Ingredients: Cymbopogon citratus* leaf (Egypte) 65,4%, Zingiber officinale Roscoe* root (Népal), Syzygium aromaticum* bud (Madagascar). * certified organic ingredient

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Dieser Blend aus etwa zwei Dritteln Sangiovese und einem Drittel Merlot vereint im Bukett Noten von dunkelroten Früchten (Johannisbeeren, Pflaumen) mit schönen Anklängen von Schokolade und Vanille. Am Gaumen ist der neun Monate im Edelstahltank...

Eine tiefrote Farbe mit violetten Reflexen verkörpert dieser Wein. Im Bukett hat er Aromen von Brombeeren, dezenten Vanille- und Rösttönen. Seine Struktur ist sehr fein und lang. Passt zu: gegrilltem Rindfleisch, Schmorbraten, Wildgerichten und Wildpasteten, sowie zu Fondue und Raclette.