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Apoyo
Heringshappen in Dillcreme Heringsfilethappen 50 % mit Zwiebeln und Senfgurken in würziger Dillcreme mit Joghurt verfeinert. Der Hering in diesem Produkt stammt aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei.
Farblich ein klares Strohgelb mit goldenen Glanzlichtern. Das Aroma weist ein wunderschönes üppiges Rebsortenbouquet auf mit reifer, geschmeidiger Chardonnayfrucht und feinen Aromen von frischem Honig, geröstetem Brot und herbfruchtiger Quittenpaste. Am Gaumen opulent, reif und kraftvoll mit beeindruckender Fülle, Tiefe und eleganter Balance von Süsse, Säure, Frucht, Mineralität und dezenten Noten von Eichenholz, traumhaft lang, seidig und cremig mit grossartigem Potenzial.
Der Reserva zeigt feine Aromen von roten Früchten mit einem dezenten Holzton, der Wein ist weich und elegant.Die Weinregion Ribatejo ist Portugals wärmste Weinbauregion. Die Reben wachsen entlang des Flusses „Tejo“, der dem Gebiet seinen Namen gibt....
Aromatischer Prosecco von blassem Strohgelb, präsentiert sich im Glas mit feiner Perlage. Intensives Bukett mit floralen Noten. Am Gaumen cremig, elegant und angenehm trocken, im Abgang würzig und lange präsent.
Dieser Lugana vereint in sich eine prestigeträchtige Mischung: den einzigartigen Boden, das milde Mikroklima und die Rebsorte Trebbiano di Lugana. So entsteht ein Weisswein mit klarer Identität, der sich mit Noten von grünen Äpfeln, Limetten und wildem Thymian präsentiert. Passt zu: Schellfisch oder Meeresfrüchten, aber auch zu Pasta und Risotto.
