Torres Sangre de Toro DO Catalunya

Rubinrot mit granatroten Reflexen. Feines, deutlich fruchtbetontes Bouquet mit köstlichen Anklängen von Waldbeeren. Auch am Gaumen dominiert die duftige Waldbeerfrucht, unterlegt mit würzigen Noten und sanft gereiftem Tannin, delikat, mit langem, aromatischem Nachhall. Passt zu: chilenischen Empanadas, gegrilltem Geflügel, mediterranen Reis- und Gemüseeintöpfen und vielen anderen Gerichten der klassischen Mittelmeerküche, gewürzt mit Thymian, Rosmarin, Oregano.

Fast schwarz mit lila Reflexen. Dunkle Früchte, Gewürze und etwas Holunder in der Nase, am Gaumen gewaltige Fruchtfülle, sehr weiches Tannin, grosse Struktur und Länge. Passt zu: kräftigen Fleischgerichten, Lamm, Steaks.

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Dank der vielen Sonne auf Sizilien und den einzigartigen Böden entstehen Weine von höchster Qualität und bestätigen Sizilien als bester Standort für den Anbau dieser Rebsorte. Der Stemmari Syrah Sicilia IGT besitzt eine starke rubinrote Farbe. Das...

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