Aromen von wilden Beeren, Rosenblättern und Tabak. Am Gaumen sehr seidig, weich, geschmeidig. Konzentriert ziehen sich Noten von Himbeere, Caramel Fleur de Sel, Lavendel und Kardamom über die Zunge, in einem mineralischen Finish endend. Passt zu: Wildgeflügel, Trüffelgerichten, Rehrücken.
Ein blasses, glänzendes Strohgelb erzeugt in der Nase ein intensives, duftiges Bouquet von Äpfeln Golden Delicious , Birnen, Nektarinen, etwas Banane, Zitrusfrüchten und getrockneten Kräutern vor nur hauchzarten Anklängen von Eichenholz. Am Gaumen ist der Wein trocken, weich und kraftvoll mit harmonischer Balance von aromatischer Frucht wieder gelber Apfel, Banane, Grapefruit, Zitrone , Alkohol und den sehr fein eingebundenen, leicht würzigen Noten der Eiche, bis ins Finale kräftig, vollmundig, elegant, mit guter Länge und saftigfrischem Nachhall von Zitrusfrüchten Grapefruit . Passt zu sautierten Jacobsmuscheln an grünem Salat, Avocado mit Meeresfrüchten, Fisch und Geflügel gegrillt, gebraten, an leichten Saucen , Muscheln, Risotto, Gemüsequiche und mildem Ziegenkäse.
Herausragender, trockener und geschmeidig-abgerundeter Weisswein mit typischem Bukett und Geschmack aus Noten von Stachelbeere, Ananas und Melone, geradlinige schlanke Struktur und feinwürziger Abgang. Passt zu: Vorspeisen, Fisch und Schalentieren.
Dieser Weisswein verströmt im Glas einen Duft von reifen Honigmelonen, Guave undgrünen Äpfeln sowie zarten Vanille-Noten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit Noten von tropischen Früchten und Karamell, einer guten Säurestruktur und einem harmonischen Nachhall. Passt zu: vegetarischen Gerichten, Salaten, Pasta und leichten Fischgerichten.
Ein solider Rioja muss nicht die Welt kosten, wie Gran Familia beweist. Der Wein ist eine traditionelle Cuvee aus Tempranillo und Graciano. Lange Zeit hat man diese Rebsorte wegen ihrer geringen Erträge vernachlässigt. Jetzt hat man ihre Qualität wiederentdeckt, denn sie bereichert den Rioja-Wein um eine tiefe Farbe und eine grössere Geschmacksintensität.
