Jolivet Montagu Sauvignon Blanc La Commanderie Jg. 2014-15 Frankreich Loire Jolivet

Kräftiger Duft von Zitrufrüchten und Weinbergspfirsich. Im Geschmack rund, cremig und geprägt von feinem Barriquearoma. Passt zu: kaltem Braten, Pasteten, Melone mit Schinken und als Aperitif. Vegane Verarbeitung

Ein Wein mit burgundischem Charakter. Aromen von Orangenblüten, Nüssen, Brioche und Butter. Bestechend strukturiert, feinkörnige Textur. Passt zu: Geflügel mit Cremesaucen, Lamm mit Ratatouille, gegrilltem Lachs mit scharfer Salsa, zu Rohmilchkäsen wie Langres und Epoisses.

Aus biologischem Anbau

Die Trauben für den Le Rosé par Paul Mas gedeihen auf einem Boden aus Lehm- und Kalkstein. Sie werden nachts maschinell geerntet. Um das fruchtige Aroma der Trauben zu erhalten, findet die Gärung, der bei 5 Grad entstielten und gepressten Trauben, in...

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Die Rebsorte Carmenere ist eines der Aushängeschilder chilenischen Weinbaus. Die Organisation „Wines of Chile” spricht von „Chile’s own signature grape“. Zum Ausdruck kommt dies beispielhaft in dem hochwertigen Escudo Rojo Carmenere:Der Wein hat eine...