Bodegas Entresendas Puerco Blanco Chardonnay Vino de la Tierra Spanien Kastilien Bodegas Entresendas

Ein dunkler Wein geprägt von reifen Cassis-Aromen, sowie pfeffriger Note. Viel Druck am Gaumen, reichhaltige Gewürznoten, enorme Reife sorgt für satte Kraft aber auch runde Tannine. Passt zu BBQ, Wildgerichten und Geflügel.

Intensives Granatrot, in der Nase pfeffrige Anklänge mit einer schönen Untermalung von Cassis, Granatapfel und roten Früchten. Am Gaumen elegant, mit guter Balance, im Abgang klingen Kaffee- und Röstaromen lange nach. Passt zu: gebratenen Rindfleisch und Wildgerichten, Ragouts und mittelkräftigen Käse.

Ein Wein mit fruchtigem Kirscharoma. Zartfruchtig, weich

Dieser Chardonnay zeichnet sich durch eine dezente gelblich-grüne Farbe aus. In der Nase präsentiert sichdieser Wein frisch mit komplexen Aromen von Mandarine, Orangenblüte, weissem Pfirsich und einem dezenten Anklang von Birne. Die delikate Struktur steht in guter Balance mit den fruchtigen Noten und der belebenden Säure. Eine für die Region typische Mineralität rundet diesen Genuss wundervoll ab. Passt zu: frischen und aromatischen Meeresfrüchten, gebratenem hellem Fleisch, toll in Kombination mit einer hellen oder fruchtigen Sauce.

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Der WHITE Vineyard QbA trocken ist eine Cuvée aus Weißburgunder und Chardonnay. Lange Zeit wurden die beiden Sorten in den Weinbergen gemeinsam kultiviert. Markus Pfaffmann nimmt diese Tradition in der Pfalz wieder auf und präsentiert uns einen...