Bischoffingen. Pinot Rose Jg. 2015 Sekt Bischoffingen.

Von leuchtender Farbe präsentiert sich dieser aus 100 Proz. Tempranillo vinifizierte Rosado. In der Nase lässt er intensiv-fruchtige Aromen von Erdbeeren, reifen Pfirsichen und Bananen erkennen. Den Gaumen verwöhnt er mit einem eleganten, trockenen und herrlich nachhaltigen Geschmack, der im Nachhall an reife Früchte erinnert. Passt zu: Nudelgerichten sowie Reis, Sushi und hellem Fleisch.

Appetitliche Nase mit viel Frucht. Apfel, Mirabelle und weisse Blüten, schöne Mineralität. Charmant, fröhlich und süffig. Passt zu: Flammkuchen mit grünem Spargel, Lachsmaultaschen, Zander in Weissweinsauce.

Im Glas lachsfarbenes Rose. Duft nach Himbeeren und Blüten, etwas Pfirsich. Am Gaumen erfrischend, zarter Schmelz, mit animierender Saftigkeit und Finesse. Passt zu: leichten Fischgerichten, Sommersalaten mit frischen Himbeeren oder Ziegenfrischkäse.

Tief rubinrote Farbe mit violetten Reflexen.In der Nase Aromen von roten Waldfrüchten, Gewürzen und Schokolade.Am Gaumen konzentriertes Aroma, Früchte und Kräuter, kombiniert mit Eiche. Elegant, rund und lang im Abgang.Dieser Wein reift für 12 Monate...

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Diese Assemblage aus Merlot und Cabernet Sauvignon der Domaines Barons de Rothschild (Lafite) bietet in der Nase Noten von dunklen Beeren und Gewürzen wie schwarzem Pfeffer, verwoben mit feinen Röstnoten von Mokka und Röstbrot. Am Gaumen samtig und...