Attems Cicinis Collio DOC Jg. 2017 Italien Venetien Attems

Scaia bedeutet Splitter von Stein, Kreide oder Kalk. Die Brüder Castagnedi vom Weingut Tenuta Sant Antonio haben eine ganze Weinlinie so genannt. Es ist eine Hommage an den Boden, auf dem die Trauben der einzigartigen, jungen Weine gedeihen. Die...

Der hellrote Spice Route Grenache bietet im Bukett Noten von roten Beeren, Kardamom und Pfeffer. Am Gaumen ist der Grenache aus der Provinz Westkap in Südafrika bemerkenswert elegant und würzig, angenehm rund und wunderbar facettenreich. Die feinen...

Eine Scheurebe, die Spass macht Mit einer wahrlich raffinierten Eleganz und einem so wunderbarem Duft nach Johannisbeere, macht dieser Wein vom ersten bis zum letzten Schluck einen enormen Spass

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In der Nase dezente Vanilletöne, etwas Brioche und gelbe Frucht wie Quitte und gelber Pfirsich, dazu eine leichte Würze. Feine Balance aus Frucht und Holz. Am Gaumen viel Schmelz. Äusserst druckvoll, pure Präzision und sehr mineralisch. Passt zu: hellem Fleisch bis hin zur Gänsekeule.

Goldgelbe Farbe, leuchtend im Glas. Das Bouquet ist wunderbar animierend, komplex und köstlich, es duftetnach Safran, exotische Früchte, Aprikosen mit deutlichen Anklängen von dunklem Honig. Am Gaumen ist er herrlich saftig, vielschichtig, die Säure ist perfekt ausbalanciert, belebt den Wein und seine cremiger Süsse. Dieser tolle Riesling ist Extrakt reich mit sehr hoher Viskosität. Eine Handvoll getrocknete gelbe Früchte begleitet unter anderen seinen unendlichen Nachhall. Fantastisch Passt zu: Foie gras und Blauschimmelkäse.