Der 3 Passo ist ein Biowein der besonderen Art. Der Name steht für die Herstellungsweise. Vereinfacht gesagt wird der Wein aus drei Teilen zusammengesetzt. Ein Drittel des Weins stammt aus überreifen Trauben, die nach der Appassimento Methode...
Aurelio bietet ein üppiges Bouquet von reifen roten Früchten, intensiven dunklen Gewürzen, Pfeffer und Schokolade. Am Gaumen zeigt sich der Wein geschmeidig, weich und üppig mit samtigen Tanninen. Sehr ausgewogens und langes Finish. Passt zu Wildgerichten und gereiftem Käse.
Leuchtendes Kirschrot im Glas. Der Wein überzeugt durch sein feinwürziges Bouquet mit Anklängen von rotenBeeren und Sauerkirschen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit klarer, reifer Frucht, Anklängen von Bitterschokolade und geschmeidigen Tanninen. Ein zugänglicher Rosso, bei dem sich Frucht, Tannin und Würze harmonisch ergänzen. Der Rosso di Montalcino reifte zwölf Monate in grossen Steineichenfässern aus Slowenien. Passt zu Pasta, Gerichten mit gebratenem dunklem Fleisch, gegrillten Beefsteaks oder geschmortem Gemüse und Kartoffelgnocchi.
Ron Abuelo Anejo RumRubrik: RumUrsprungsland: PanamaNettofüllmenge: 0,7 LiterAlkoholgehalt: 40% vol.Zusatzstoffe: -Loskennzeichnung: jaWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlenName und Adresse des Herstellers / Importeurs:BORCO-MARKEN-IMPORT MATTHIESEN GMBH & CO. KG, Winsbergring 12-22, 22525 HamburgDer Ron Abuelo Anejo Rum ist ein schmackhafter Rum von Varela Hermanos, Panama. Das Unternehmen wurde im Jahr 1908 von Don José Varela Blanco, einem jungen spanischen Einwanderer, in der San Isidro gegründet. Das ist ein fruchtbares Tal im Zentrum von Panama, wo die Haupttätigkeit der Bevölkerung von etwa 10.000 Einwohnern der Anbau von Zuckerrohr war und auch heute noch ist. Die inzwischen modernisierte Brennerei befindet sich immer noch im Familienbesitz und man produziert dort hochwertige und moderne Erzeugnisse, die schon viele Freunde weltweit gefunden haben. Abuelo Anjeo ist ein milder Karibik-Rum mit langer Geschichte.Charakteristik:Ron Abuelo Anejo Rumwurde nach einem ausgeklügelten Rezept und besten Zutaten, aus eigenem Anbau, hergestellt. Nach der vorsichtigen und sorgfältigen Destillation wurde er für einige Jahre in ausgesuchten Eichenfässern gelagert. Das Resultat ist ein Rum mit einem erstklassigen Aroma und einer rotgoldenen Farbe. Abuelo Anjeo kann man pur genießen. Er eignet sich aber auch sehr gut für Cocktails oder Longdrinks. Geschmacks – Geruchsinn Notiz; Zuckerrohr- und Karamellaroma, Vanille- und Fruchtnoten, im Nachklang sanft
Der Wein in seinem tief, dunkel glänzenden Purpur-Rubinrot erzeugt in der Nase ein elegantes feinwürziges Bouquet von dunklen Früchten reife Schattenmorellen, Brombeeren, Schwarze Johannisbeeren , Veilchen, Lakritz, Lebkuchengewürzen und den warmen Röstaromen der Barriquereife Vanille, Toast . Am Gaumen findet sich viel dunkle Frucht Backpflaumen, Schwarzkirschen und Würze, kraftvoll-geschmeidig mit zunehmender Dichte, Tiefe und Struktur, im Finale elegant und lang, mit feiner Balance von intensiver Frucht, reifem Tannin und sehr gut eingebundener Eiche. Schon jetzt angenehm zugänglich, besitzt dieser Wein zugleich genügend Kraft und Potenzial für einige Jahre der Reife. Passt zu geschmortem oder gebratenem Lamm- und Rindfleisch mit mediterranen Kräutern, Gänsebraten mit Lebkuchen oder Backpflaumen, gefüllten Auberginen oder roten Paprika, Linsen, weissen Bohnen und mittelkräftigen Käsesorten.
Saftig, mächtig und verführerisch: Die schöne Fülle und ein angenehmer Charakter machen diesen Wein zu einem Geschmackserlebnis - pfeffrig, süß, scharf und intensiv.Im Geschmack kommt ein wenig Schärfe durch, andererseits ist der Wein fast süßlich,...
