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Der Merlot Venezia Guilia ein granatroter Merlot aus dem Barrique, ist ein herrlich trockener Rotwein, der Aromen von reifen Kirschen, Johnnisbeeren und Schokolade verströmt. Am Gaumen sehr vollmundig und elegant. Ganz wunderbar finden sich auch lange nach dem Schlucken noch die schon in der Nase bekannten Aromen wieder. Ein Merlot der sich deutlich gegen die Konkurrenz absetzt. Passt zu: kräftigen Speisen, würzigem Käse oder einfach zum geniessen auf der Couch.
Ein ausgetrocknetes Flussbett, Kalkböden, Steine, die ein Eiswürfel dienen. Diese Adrianna Parzelle lässt Wasser optimal abfliessen, ist ideal für extreme Temperaturen geeignet. Ergebnis sind sehr aromatische, reiche und luxuriöse Malbec Weine.
Diese wunderbare Komposition von der Côtes de Gascogne duftet verführerisch nach exotischen Früchten wie Grapefruit, Litschis oder Ananas. Am Gaumen ist die Assemblage aus Gros Manseng und Sauvignon Blanc frisch und animierend, mit schönem Schmelz und...
Der Meyer-Näkel Spätburgunder QbA trocken ist ein Klassiker unter den trockenen Rotweinen der Ahr. Die Reben wachsen auf einem Gemisch aus Schiefer und Grauwacke-Verwitterungsgestein mit einem Anteil von Lehm. Bei einer Lagerung von sechs Monaten in...
Nom scientifique de l espece : Triticum Monococcum En bref : Le petit epeautre, variete Triticum Monococcum, est la plus ancienne cereale cultivee et consommee par l homme qui soit restee sous sa forme originelle. Il a ainsi conserve toute sa richesse nutritionnelle et sa saveur authentique Description et origine : L epeautre appartient au meme genre botanique que le ble (Triticum). On considere l epeautre comme une ancienne variete de ble. Il existe deux types d epeautre commercialises en France : le petit epeautre ou engrain. le grand epeautre. Le petit epeautre est celui que l on cultivait traditionnellement dans les Alpes. Certains pretendent que le petit epeautre est une cereale authentique, c est-a-dire issue directement d une graminee n ayant subi aucune manipulation genetique. Le petit epeautre possede naturellement une teneur remarquable en antioxydants et plus particulierement en luteine (4 fois plus que le ble).
Dieser 100-prozentige Primitivo stammt von Bush Vines, also Weinreben ohne Drahtrahmenerziehung. Auf der Halbinsel Salento im südlichen Apulien reifen die Trauben für exzellente Weine heran. Der „Anniversario 62” Primitivo di Manduria hat eine tiefe...