Clos Henri Pinot Noir Petit Clos

The noir feuilles demeter et Bio Equitable (Inde), Vanille Bio Equitable (Madagascar) Marque : Cook Certifie AB

Helles Gelb, in der Nase feine Aromen nach gelben Früchten, getrockneten Aprikosen und Zitrusfrüchten, am Gaumen sehr saftig, straff, mineralisch, mit mittlerem Körper. Passt zu: leichten Vorspeisen, gebratenem Fischgerichten oder hellem Fleisch. Aus biologischem Anbau

Tiefes Kirschrot mit violetten Rändern. Intensive Nase mit reifen Brombeeren und Pflaumen, dezente Noten vom behutsamen Ausbau in neuen Barriques. Vollmundig am Gaumen, eleganter Abgang mit weichen Tanninen. Passt zu: Lamm und reifen Käsesorten.

Der Weissburgunder von Kalterersee ist ein wahrer Genuss Ein Cocktail aus frischen Äpfeln, Nüssen sowie zarter Butter und an grünes Laub erinnernd. Passt zu: Vorspeisen, gemischtem Salat mit warmen Champignons an Honig-Senf-Vinaigrette.

RUBER, so einfach kann eine Weinbezeichnung sein für einen kräftigen Spätburgunder mit feiner Tanninstruktur. Der RUBER hat eine kräftige Farbe, feine Früchte in der Nase und liegt gut am Gaumen. Der Ausbau erfolgte im alten Holzfass. Passt zu: zarten Käsesorten wie auch zu gebratenem Fleisch.

Aromatisierte Teemischung Dieser fruchtig-grüne, koffeinfreie Rooibostee begeistert mit seinen erlesenen Zutaten sowie seinem fein-säuerlichen und angenehm süßlichen Geschmack. Apfelstücke, Zitronengras, Cranberrystücke und Acerola sind Teil dieser Mischung. Zubereitungsempfehlung: 4 - 5 Teelöffel / 1 Liter Wasser (100 °C), 5 - 8 Minuten Ziehzeit