Zenato Bardolino DOC Jg. 2018 Cuvee aus Rondinella, Morellino, Corvina Italien Venetien Zenato

Von 35- bis 80-jährigen Zinfandel-Reben gewonnener, tiefdunkler und herrlich kalifornischer Rotwein aus Lodi. Er scheint die Sonne geradezu aufgesogen zu haben und versprüht Noten von dunklen Beeren, Gewürzen, Mokka, schwarzem Pfeffer und Schokolade, bringt viel Substanz mit, gestützt von feinen Tanninen.

Dunkle purpurrote Farbe mit rubinroten Reflexen, glänzend. Das Bouquet ist fruchtig, intensiv, mit reifenschwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren und Brombeeren, ergänzt mit wunderbarer Würze, Lakritze und etwas Tabak. Am Gaumen ist er sehr saftig mit lebendiger Säure, sehr gute Tanninstruktur, die Gerbstoffe sind weich und reif. Es ist ein dichter, wunderbar komplexe Rotwein mit sehr langen Nachhall und grossen Potenzial. Passt zu: würzigen Gerichten mit gebratenem odergeschmortem roten Fleisch und Wild. Dunkle purpurrote Farbe mit rubinroten Reflexen, glänzend. Das Bouquet ist fruchtig, intensiv, mit reifenschwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren und Brombeeren, ergänzt mit wunderbarer Würze, Lakritze und etwas Tabak. Am Gaumen ist er sehr saftig mit lebendiger Säure, sehr gute Tanninstruktur, die Gerbstoffe sind weich und reif. Es ist ein dichter, wunderbar komplexe Rotwein mit sehr langen Nachhall und grossen Potenzial. Passt zu: würzigen Gerichten mit gebratenem odergeschmortem roten Fleisch und Wild.

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Ein blasses, glänzendes Strohgelb erzeugt in der Nase ein intensives, duftiges Bouquet von Äpfeln Golden Delicious , Birnen, Nektarinen, etwas Banane, Zitrusfrüchten und getrockneten Kräutern vor nur hauchzarten Anklängen von Eichenholz. Am Gaumen ist der Wein trocken, weich und kraftvoll mit harmonischer Balance von aromatischer Frucht wieder gelber Apfel, Banane, Grapefruit, Zitrone , Alkohol und den sehr fein eingebundenen, leicht würzigen Noten der Eiche, bis ins Finale kräftig, vollmundig, elegant, mit guter Länge und saftigfrischem Nachhall von Zitrusfrüchten Grapefruit . Passt zu sautierten Jacobsmuscheln an grünem Salat, Avocado mit Meeresfrüchten, Fisch und Geflügel gegrillt, gebraten, an leichten Saucen , Muscheln, Risotto, Gemüsequiche und mildem Ziegenkäse.

Tipo:Encendedor Butano; Estilo:Novedad; Características:Estuche; Material:Metal; Contenido del Paquete:1 Encendedor

Dunkle purpurrote Farbe mit rubinroten Reflexen, glänzend. Das Bouquet ist fruchtig, intensiv, mit reifenschwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren und Brombeeren, ergänzt mit wunderbarer Würze, Lakritze und etwas Tabak. Am Gaumen ist er sehr saftig mit lebendiger Säure, sehr gute Tanninstruktur, die Gerbstoffe sind weich und reif. Es ist ein dichter, wunderbar komplexe Rotwein mit sehr langen Nachhall und grossen Potenzial. Passt zu: würzigen Gerichten mit gebratenem odergeschmortem roten Fleisch und Wild.