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Frische Miesmuscheln aus dem Deutschen Wattenmeer In den Gezeitenzonen der Nordsee fühlt sich die Miesmuschel besonders wohl. So gedeihen im Deutschen Wattenmeer in der Brandung vor Sylt Juist und Jadebusen besonders schmackhafte Exemplare mit einem cremig-salzigen leicht mineralischen Geschmack und einem angenehmen Meeresaroma. Klassisch in Weißwein- oder Tomatensud gegart sind Miesmuscheln aus der Meeresfrüchteküche nicht mehr wegzudenken. Allerdings kann die fünf bis acht Zentimeter große ...
Studer Plumbell Prune Barrique Rubrik: ObstbrandUrsprungsland: SchweizNettofüllmenge: 0,7 LiterAlkoholgehalt: 41% vol.Zusatzstoffe: -Loskennzeichnung: jaWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlenName und Adresse des Herstellers / Importeurs:Studer & Co AG Distillerie, Freiheim, 6182 Escholzmatt – Luzern - Schweiz Die Serie „Swiss Premium“ der Schweizer Traditionsbrennerei Studer ist eine besonders exklusive Linie von Edelobstbränden. Es gibt sie nur in limitierter Auflage, wobei jede einzelne Flasche eine Seriennummer besitzt. Der Studer Studer Plumbell Prune Barrique trägt den Jahrgang 2005. Insgesamt gibt es 333 Flaschen dieser Sorte. Weitere Sorten der Linie „Swiss Premium“ sind: Cherrylian Kirsch Barrique, Appledor Pomme Barrique und Williamson Williams Barrique. Die Besonderheit der „Swiss Premium“ Edelobstbrände ist, dass sie zusätzlich zum herkömmlichen Destillationsverfahren in Eichenholz-Barriques ausgebaut werden. Dadurch erhalten sie einen Geschmack, der zugleich fruchtig und holzig ist. Die für den Edelobstbrand Studer Plumbell Prune Barrique verwendeten Pflaumen stammen von den besten Obstplantagen der Schweiz. Nach einem überlieferten Familienrezept werden nur die reifsten und qualitativ hochwertigsten Früchte von den erfahrenen Mitarbeitern der Destillerie Studer ausgewählt und zu feinen Obstbränden verarbeitet. Für die herausragende Qualität der Obstbrände der Marke Studer spricht, dass sie bereits über 200 Mal international ausgezeichnet wurden. Damit spielt das Unternehmen Studer nicht nur in der Schweiz, wo es die am häufigsten prämierte Destillerie des Landes ist, eine wichtige Roll. Auch auf dem internationalen Destilleriemarkt für Edelobstbrände hat sich Studer einen Namen gemacht. Charakteristik: Der Studer Plumbell Prune Barrique Obstbrand ist ein ausgezeichneter Digestif. Die empfohlene Trinktemperatur ist Zimmertemperatur.
Eine kräftige dunkle Farbe und delikate Fruchtaromen, die an reife Kirschen und Pflaumen erinnern, prägen diesen vollmundigen Rotwein mit einer feinen, ausgewogenen Säure. Am östlichen Rand der hoch aufragenden Andenkette liegen die Weinberge in Höhenlagen die teilweise bis über 2000m reichen. Diesen extremen Bedingungen mit intensiver Sonneneinstrahlung, starken Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht, sowie einer trockenen Luft, verdanken die Weine ihre Intensität und Geschmacksfülle. Passt zu: einem saftigen Steak oder anderen gegrillten Fleischspezialitäten
Ein frischer animierender Wein mit Aromen von Mango und Passionsfrucht und einer feinen Zitrusnote. Passt zu Meeresfrüchten, leichten Fischgerichten und knackigen Salaten.
1957 erkannte Graf Federico Bossi Fedrigotti als Erster das grosse Potenzial des Bordelaiser Rebsatzes auf Trentiner Boden und machte die edlen Reben auf dem Weingut heimisch. Dieser bedeutende Wein betört durch einen Duft nach Waldfrüchten und Vanille. Er ist angenehm strukturiert im Mund, mit einem langen und samtigen Finale.
Auf den ersten Blick präsentiert sich der Wein von intensivem rubinrot. Das Bukett ist sehr fruchtig, es duftet nach roten Beeren, zu denen sich die Wohlgerüche der Verfeinerung in Holz gesellen. Der Wein zeigt eine gute lang anhaltende Struktur, er ist sehr ausgewogen, mit einem weichen Tannin Passt zu: Wildschweinragout, Rinder- und Lammfilet und gegrilltem Gemüse..
