Jim Beam Honey 0,7 Ltr 35%

In einem glänzenden Strohgelb bis Blassgold mit goldenen Reflexen entfacht der Wein in der Nase ein intensives Bouquet mit blumigen und fruchtigen Aromen von Ananas und Zitrusfrüchten, feine Röstaromen im Hintergrund verraten den Ausbau im Eichenbarrique. Am Gaumen erweist er sich als exzellent strukturiert, vollmundig, elegant und vielschichtig mit feiner Balance von frischer Frucht, zarten Würz- und Toastnoten, Mandeln und gerösteten Nüssen, die im Finale sehr lange nachhallen. Passt zu Fisch mit festem Fleisch Seeteufel, Steinbutt mit Mandelblättchen in Butter gebraten oder an hellen Saucen, Geflügelbraten aus dem Ofen oder in Wein-Rahmsauce, mittelkräftigem Käse Kuhmilch .

In der Farbe tiefdunkles Rubingranat mit violetten Reflexen. In der Nase präseniert sich der Wein mit feiner Kräuterwürze, fruchtiger Note nach reifen Kirschen und Anklängen von Zwetschken. Am Gaumen ist der Wein saftig, mit einer eleganten Textur nach Kirschen und Orangen und gut integrierten Tanninen.

Der Wein in seinem tief, dunkel glänzenden Purpur-Rubinrot erzeugt in der Nase ein elegantes feinwürziges Bouquet von dunklen Früchten reife Schattenmorellen, Brombeeren, Schwarze Johannisbeeren , Veilchen, Lakritz, Lebkuchengewürzen und den warmen Röstaromen der Barriquereife Vanille, Toast . Am Gaumen findet sich viel dunkle Frucht Backpflaumen, Schwarzkirschen und Würze, kraftvoll-geschmeidig mit zunehmender Dichte, Tiefe und Struktur, im Finale elegant und lang, mit feiner Balance von intensiver Frucht, reifem Tannin und sehr gut eingebundener Eiche. Schon jetzt angenehm zugänglich, besitzt dieser Wein zugleich genügend Kraft und Potenzial für einige Jahre der Reife. Passt zu geschmortem oder gebratenem Lamm- und Rindfleisch mit mediterranen Kräutern, Gänsebraten mit Lebkuchen oder Backpflaumen, gefüllten Auberginen oder roten Paprika, Linsen, weissen Bohnen und mittelkräftigen Käsesorten.

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Intensives Kirschrot. Kraftvolles, komplexes Aroma, mit Anklängen an reife Früchte, dazu Vanille, Zimt und Noten von Unterholz. Am Gaumen kräftig und vollmundig, mit seidigen Tanninen .Ein eleganter Wein mit samtigem Nachgeschmack und einem hervorragenden Reifungspotenzial. Passt zu: Lammkeule, gebratenem Wildschwein und würzigem, ausgereiftem Hartkäse.

Studer Pflümli Les TraditionellesRubrik: ObstbrandUrsprungsland: SchweizNettofüllmenge: 0,7 LiterAlkoholgehalt: 40% vol.Zusatzstoffe: -Loskennzeichnung: jaWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlenName und Adresse des Herstellers / Importeurs:Studer & Co AG Distillerie, Freiheim, 6182 Escholzmatt – Luzern - Schweiz Der Obstbrand Studer Pflümli der Marke Studer ist ein exklusiver Edelbrand, der aus den hochwertigsten Pflaumensorten aus schweizerischem Anbau hergestellt wird. Das Familienunternehmen Studer Destillerie besteht seit über 130 Jahren und ist der Schweizer Spezialist für Edelobstbrände. Davon zeugen unter anderem die vielen Auszeichnungen, die die Brennerei für ihre Produkte bereits erhalten hat. Mit über 200 Preisen lässt sich sagen, dass die Firma Studer zu den besten Edel-Destillateuren der Welt zählt. Auch der Studer Pflümli war bereits unter den prämierten Obstbränden. Im Jahr 2015 erhielt er beim ISW die Auszeichnung „Obstdestillat des Jahres“. Der Studer Pflümli gehört zu der Linie „Les Traditionelles“ des Traditionsunternehmen Studer Destillerie. Hierbei handelt es sich um die klassischen klaren Obstbrände, die in der Original-Studerflasche verpackt sind. Als besonderes Merkmal besitzt jeder Obstbrand der Linie eine Tierabbildung auf dem Etikett. Weitere Obstbrände dieser Linie sind die Sorten: Framboise, Gravensteiner, Kirsch vieux, Mirabelle und Williams. Für die Herstellung des Studer Pflümli kommen nur die allerbesten Pflaumen in Frage. Diese stammen ausschließlich aus kontrolliert nachhaltigem Anbau. Auf der Grundlage überlieferter Rezepte entstehen mit viel Fingerspitzengefühl und unter sorgsamer Verarbeitung, sowie einer Alterung in speziell für die Lagerung hergestellten Behältnissen, absolut reine Destillate mit einem ganz besonderen Aroma. Charakteristik: Einen Edelobstbrand wie den Studer Pflümli sollte man auf Zimmertemperatur trinken. Nur dann kann er seinen intensiven Pflaumengeschmack am Gaumen entfalten. Diese Empfehlung gilt auch für alle anderen Obstbrände der Marke Studer.