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Apoyo
Räucherlachs 7-Pfeffer Die Aquakultur-Farmen unserer langjährigen Partner in Norwegen gehören zu den modernsten der Welt. Das kommt der Natur zugute und dem Geschmack unserer Lachse. Das klare kalte Wasser der Fjorde und dieausgewogene Fütterung sorgen aber nicht nur für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis sondern auch dafür dass unsere Lachse reich an gesunden Omega-3-Fettsäuren sind.
Schillerndes rosa. Rote Beeren in der Nase, am Gaumen saftige Frucht, weich und harmonisch. Passt zu leichten Gerichten, Gerichten mit Fisch.
We hope you enjoy this novel medley of chocolate truffles made in beautiful West Sussex our way, the Monty's way. We love a thick chocolate shell gently hiding a subtle but excitingly firm ganache centre. Something to get your teeth into while also satisfying that most important and well known of obsessions, the chocolate craving! Milking Maid - Milk Chocolate with Venezuelan Cocoa. Tiger Tiger - Dark Chocolate with Ground Vanilla. Sweet Summertime -White Chocolate and Raspberry. Colombian Cappuccino - Milk and White Chocolate with Strong Fresh Coffee. Secret Squirrel - Milk Chocolate and Hazelnut Praline with Chopped Hazelnuts. American Idol - Milk Chocolate with Salted Caramel. Eclipse - Dark Chocolate with Dominican Republic Cocoa. 16 Truffles - 225g / 25 Truffles - 355g / 50 Truffles - 700g
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Makrele heißgeräuchert Mit einem Fettgehalt von 30 Prozent sind Makrelen ideale Räucherfische und werden von unseren Räuchermeistern entsprechend gerne verarbeitet. Für diese geräucherten Makrelen verwenden wir ausschließlich Fische aus dem Nordostatlantik die ohne weitere Aromaten nur mit Salz und heißem Rauch veredelt werden. In unseren hauseigenen Öfen intensiviert sich dabei der feine Eigengeschmack und es entsteht eine saftige Räucherfischdelikatesse mit kräftiger Rauchnote.