Bellavista. Bellavista Theatro La Scala Brut Franciacorta DOCG Jg. 2012 Chardonnay, Pinot Nero Sekt Bellavista.

Kräftiges Rubinrot, intensive würzige Nase, an Waldbeeren erinnernd, die pfeffrigen Nuancen des Cabernet Franc werden durch die samtigen Tannine des Cabernet Sauvignon ergänzt. Passt zu Pasta mit würzigen Saucen und italienischen Fleischspezialitäten

Im Duft findet man dunkle Früchte und würzige Noten, der Geschmack ist rund und komplex, mit Anklängen von Kakao, Karamel und Gewürzen. Mit seinem angenehm lang anhaltenden Nachgeschmack ist dieser klassische Barbera dAlba ein Hochgenuss. Passt zu: kräftigen Speisen, Braten, Wild und Käse.

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Dieser Wein ist duftend, würzig, saftig und vollmundig. Eine reichhaltige Violett-Lila Farbe. Am Gaumen erleben Sie Schokolade, Gewürze und schwarze Früchte Kirschen, Pflaume . Der Shiraz und Cabernet Sauvignon verleiht dem Wein einen reichen, würzigen Charakter. Passt zu: gegrilltem Fleisch sowie würzigem Käse.

Der Shiraz stammt aus 10-20 Jahre alten Rebanlagen in Paarl, die ausschliesslich per Hand gelesen werden. Der Wein wird noch ca. 30 Tage auf den Traubenschalen belassen um Aroma und Farbe zu extrahieren. Ein Wein mit intensiven Aromen von reifen, schwarzen Beeren und würzigen Noten. Am Gaumen intensiv und vollmundig mit feinkörnigem, reifem Tannin. Passt zu: würzigen Fleischgerichten oder gereiftem Käse.

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