Rocca delle Macie Sergioveto Chianti Classico Riserva DOCG Jg. 2015

Dieser Rosso versetzt Sie direkt zurück auf die Piazza von Vinci im 16. Jahrhundert. In der Nase saftige Kirscharomen, mediterrane Kräuterdüfte und die laue toskanische Landluft. Ein Ebenbild der Toskana. Passt zu: saftigen Steaks z.B. bistecca fiorentina oder herzhafter Pasta, Chili con Carne, Bohnen im Speck.

Dieser Blend inspiriert vom berühmten Cote-Rotie-Stil. Er ist der Inbegriff eines südafrikanischen cool climate Syrah, zeigt wunderschöne florale Noten sowie eine delikate Maulbeerfrucht. Am Gaumen zeigt er sich sanft und zart mit viel Raffinesse.

Elena Walch Lagrein Riserva Vigna Castel Ringberg Alto Adige DOC Leuchtendes Granatrot, intensives Bukett von Waldbeeren, Pflaume und Kräuter, die von mineralisch-erdigen Aromen ergänzt werden. Die rebsortentypische Würze der Lagrein-Traube erhält durch den Ausbau in Barriques eine seidige Stilistik. Passt zu: dunklem Fleisch, Wild und Käse

A l huile d olive, sans huile de palme. Stick aperitif avec 15% de quinoa. Texture tres croustillante ; couleur doree brillante caracteristique Source de fibres Fabrication alsacienne Ingredients: farine de ble T65, farine de quinoa (15%), sel, huile d olive vierge extra (1,8%), levure, correcteur d acidite : hydroxyde de sodium. issus de l agriculture biologique. Contient du gluten. Peut contenir des traces de sesame Condition de conservation: A conserver dans un endroit sec et frais, a l abri de la lumiere. Certifie AB Certifie par Ecocert.

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Er besitzt kühle und frische Fruchtnoten von Sauerkirsche, Waldbeeren und Cassis. Am Gaumen zeigt er feine, gut eingebundene Tannine und eine komplexe Struktur, dazu einen mittleren Nachhall. Passt zu Wildgeflügel- und Lammgerichten und herzhaften Käse.