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Die steilen und kargen Terrassen des Loiserberg sind der ideale Boden, auf dem die Trauben für den Jurtschitsch Grüner Veltliner Loiserberg Erste Lage ihr ganzes Aromapotenzial entfalten. Das Bukett dieses herausragenden Weißweins aus Österreich duftet...
Feinperlendes intensives Gelb, anregender Duft von Aprikosen, Apfel und Brioche, zarte Fruchtfülle, würziges Säurespiel, gute Struktur mit Nerv und Nachhall. Passt zu: feinen Fischvorspeisen, leichten Pasteten, gegrilltem Fisch oder fruchtigen Nachspeisen.
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Dunkles Granatrot mit leuchtenden Reflexen. Das Bouquet ist fruchtig mit dunklen Kirschen, Waldbeeren undCassis, feine Gewürznoten mit einem Hauch frischem Kaffee. Am Gaumen ist der Wein kräftig, fruchtig mit reifen, weichen Tanninen und angenehmen Nachklang.
INGREDIENTS : 100% vegetal : ce melange est compose exclusivement de psyllium blond bio (une variete de plantain originaire d Inde) et de gomme d acacia bio (issue de la resine de l acacia senegal bio, une espece endemique a l Afrique). Riche en fibres. Sachet pratique pour plusieurs utilisations (5g pour 200g de farine pour boulangerie, soit 12 utilisations). Recette elaboree en France dans nos ateliers CONSEILS D UTILISATION :Utilisations principales (recettes indiquees au dos du sachet): Realisation de pains sans gluten: elasticite de la pate, avec une bonne tenue souple et developpant une mie aeree. Realisation de pate a gateaux moelleuse qui reste souple dans le temps. Autre utilisation : pour epaissir un liquide a froid (sauce, creme). Certifie AB
