Garnelensalat »Paris«

Dieser hellgelbe Weisswein zeigt den typischen Moscato Charakter: in der Nase Anklänge von Akazienhonig und Weissdorn sowie einen vollen, lebendigen und eleganten Geschmack mit einem gefälligen und harmonischen Finish. Passt zu: frischen Früchten oder feinem Gebäck.

Ein Hauch von Sommer zu jeder Jahreszeit. Trauben aus dem südlichen Rhonetal verleihen dem Rosewein seine attraktive leuchtende Farbe, die aromatische Frucht und feine Mineralität. Tres charmant mit schöner Frische.

Die alte Rebsorte Grillo erlebt gerade ihre verdiente Wiedergeburt. Feudo Arancio hat ein sehr schönes Beispiel im Portfolio, einen charaktervollen Weisswein mit einem weit gefächerten Duftstrauss Jasmin, tropische Früchte, Zitrus und guter Struktur. Mit einer starken strohgelben Farbe zeigt dieser Wein ein deutlich tropisches Aroma mit Noten von Mango und Papaya, die mit dem Hauch von Jasmin und Weissblumen verschmelzen. Am Gaumen ist er ausgewogen und harmonisch mit leichter Säure.

Ein wunderbar trockener Spumante aus dem Hause Borgo Molino. Der 22 Pink Cuvée Rosé ist elegant und zart. Im Glas ein lachsrosa, duftet dieser Schaumwein vielschichtig nach Himbeere, Erdbeere und Rosenblüten. Am Gaumen zeigt sich eine klare Struktur...

MAN Vintners Skaapveld Shiraz Skaapveld steht für die Weideflächen der Schafe, welche zahlreiche Shiraz-Weinberge der Region umgeben. Der Shiraz zeigt im Glas eine tief weinrote Farbe und ein komplexes, aromatisches Bouquet von schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen. Durch die Lagerung in amerikanischen Eichenfässern sind die Tannine fein und wohl integriert im Abgang. Passt zu: Fleischgerichten und einem Barbeque.

Das Aromenspektrum dieses 10 bis 14 Monate im Barrique gereiften Pinotage reicht von Pflaumen über süsse rote Früchte, bis zu Zedernholz, Zimt und dunkler Schokolade. Der Gaumen nimmt die fruchtigen Eindrücke auf und rudnet das Geschmackserlebnis mit einem griffigen Tannin ab.