Cht. Branaire- Ducru Duluc de Branaire Ducru Jg. 2011-12 Frankreich Bordeaux Saint- Julien Cht. Branaire- Ducru

Tiefes Rubinrot, opulente Aromen von Sauerkirschen, Brombeere, Cassis mit feinen Anklängen von Vanille, mineralisch geprägt mit geschmeidige Fruchtfülle, kräftigem Tannin und hoher Kompaktheit, ein Wein mit Zukunft und Potenzial

Weißer und überschwänglicher Schaum und eine besonders dichte Perlage kennzeichnen den goldenen Schaumwein aus dem Hause Bellavista. Der Bellavista Franciacorta Vendemmia Brut Teatro alla Scala Madame Butterfly - eine Cuvée aus 72% Chardonnay...

Nase nach schwarzer Johannisbeere, Himbeere und Erdbeere. Würzig am Gaumen, mit Noten von Zimt und Vanille, sanfte Tannine geben dem Wein Fülle und Körper. Passt zu: rosa gebratenem Fleisch und Käse. Vegane Verarbeitung

Die sehr trockene Witterung in den Sommermonaten mit warmen, teilweise heissen Tagen, sowie kühlen Nächten sorgte für eine seltene Kombination aus intensiver Frucht, lebendiger Säure = Frische , vollen Tanninen und Alkohol =Power . Brachte ein Weingut diese Parameter in Balance gehört der 2010er Jahrgang zu den ganz grossen. Ein lagerfähiger Wein mit viel Potential Passt zu: Wildgerichten wie z.B. Rehkeule in Rotweinsauce und herzhaften Wildpasteten.

Sehr eleganter Spätburgunder, der in gebrauchten Barriques ausgebaut wurde. Er glänzt mit einem ansprechenden Duft nach roten Beeren, besitzt eine erfreuliche Frische, feinkörnige Tannine und eine schöne Länge. Stammt vom Bissersheimer Goldberg.

Ritterhof Lenz Weisswein Cuvee Hellgelbe Farbe. Fruchtig, nach Apfelblüten und Gräsern duftend, ausgewogen und elegant. Frischer Charakter, filigrane, animierende Säure. Passt zu Antipasti, Wurst- und Käseplatten, gebratenen Fleisch und Rosmarienkartoffeln