Cht. Branaire- Ducru Duluc de Branaire Ducru Jg. 2011-12 Frankreich Bordeaux Saint- Julien Cht. Branaire- Ducru

Helle strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen.Frisches Steinobst mit einem Hauch von pikanter Eiche.Dieser fruchtige Wein mit seiner knackigen Säure wurde durch die Batonnage verbessert, die ihm eine großartige Struktur und Balance verleiht. Ein subtiler...

In einem blassgelb mit grünlichen Reflexen ergibt sich in der Nase ein frisches aromatisches Bouquet von weissen Blüten und Zitrusfrüchten. Am Gaumen erscheint der Wein herzhaft und vollmundig mit schöner Frische im Finale. Passt zu Muschelragout mit Curry oder feinen Fischgerichten, wie geräuchertem Schellfischfilet mit Kräutern oder Lachs und Glattbutt mit Sauerampfer.

Die traditionellen roten Rebsorten Syrah und Grenache liefern einen feinduftigen, eleganten Rose mit Aromen von reifen, roten Beerenfrüchten und einem herzhaft frischen Geschmacksbild. Passt zu: Meeresfrüchten, hellen Fleischgerichten, Antipasti und sommerlichen Salaten.

Zeigt sich im Glas mit rubinroter Farbe. Reichhaltige, feine Nase mit Noten von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, begleitet von Pfeffer, Lorbeer und Lakritz. Am Gaumen ist der rebsortenreine Cabernet Sauvignon vollmundig und zupackend. Mittellanger Abgang mit gut eingebundenen Tanninen. Passt zu: gegrilltem Rind und Schweineflisch, Nudelgerichten.

Ein echtes, typisch sizilianisches Geschmackserlebnis: Der hellgold leuchtende Curatolo Arini Marsala Superiore Riserva Storica duftet nach Datteln, gerösteten Mandeln, Nelken und Zimt. Am Gaumen ist diese Komposition aus Grillo und Catarratto warm und...

Rubinrot leuchtet der Quercioli Reggiano Lambrusco  Dolce DOC. Der Lambrusco aus Emilia-Romagna ist im Bukett herrlich fruchtig-frisch und bietet Noten von Veilchen. Am Gaumen süßlich, lebhaft und wunderbar ausgewogen. Die spätreifenden Rebsorten...