Epicuro Salice Salentino Riserva DOC

Der Wein reift einige Monate in amerikanischen Barriques. Es zeigen sich intensive Aromen von reifen, roten Beeren, Kirschen und einer spannenden balsamischen Noten. Am Gaumen überzeugt der Roble durch seine frische, elegante Frucht, eine animierende Säure sowie reife Tanninen und saftige Aromen reifer Kirschen und Gewürzen. Passt zu Wild, Rind, Schwein oder Ente. Ein schöner Kamin-Wein

Dunkle granatrote Farbe, glänzend. Das Bouquet ist sehr intensiv und komplex mit Noten von reifen Kirschen, dunklen Beeren und floralen Anklängen. Veilchen und zarte Rosen werden mit rauchigen Noten umrahmt. Im Mund dominiert die rote Frucht und angenehme Spannung zwischen der Frische und Würze. Der Wein hat eine präzise Struktur mit weichen Tanninen. Passt zu: Wildgerichten, Pasta, geschmortem Fleisch und reifem Hartkäse aus Rohmilch.

Ein klarer, schlanker Weissburgunder mit typischer Apfelfrucht, etwas Birne und weissen Blüten, saftiger Schmelz, ein perfekter Allrounder mit vielen Facetten. Passt zu Bohnen im Speckmantel, Forelle im Sesammantel auf Erbsenpüree.

Reife Aromen roter Früchte verleihen Lamothe Belair eine belebende Frische und Finesse.Ein nicht zu schwerer Rotwein, animierend und ideal als Essensbegleiter. Auch bei wärmeren Temperaturen im Sommer ein Genuss. Passt zu: schmackhaften Fleischgerichten, herzhaftem Wildgeflügel und feinen Fleischpasteten.

Negroamaro ist eine der charaktervollsten Rebsorten Apuliens und liefert hier einen dunklen, würzigen und gut strukturierten Rotwein, der mit seinem Duft nach dunklen Beeren und wildwachsenden Kräutern gefällt. Gut ausbalanciert mit erstaunlich langem Finale.

Tipo:Encendedor Butano; Estilo:Novedad; Características:Recargable; Fuego:Fuego Simple; Temperatura del Fuego (°C):1300; Material:ABS; Color:Negro; Dimensiones (cm):10.0 x 7.0 x 4.0; Peso (kg):0.071; Contenido del Paquete:1 Encendedor