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Der Le Rosé Château Saint Roch ist eine Assemblage aus 50% Grenache Gris und 50% Mourvèdre. Ein herrlich erfrischender, belebender Rosé, der in der Nase Noten von frischen Erdbeeren, Brombeeren sowie einen feinen Hauch von Kräutern bietet.Am Gaumen...
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Auffällig und einnehmend in der Nase. Aromen von frischer Weinhefe, reifer Banane, ein Hauch Vanille und etwas Holz präsentieren sich wie auf einem Silbertablett. Im Mund rund und komplex zugleich. Alles andere als langweilig. Geschmeidig und frisch im Abgang mit einem Kick an Mineralität. Ein unvergesslicher Burgunder Passt zu: Ragouts, Pilzen, Pasta in milden Saucen, Geflügel, Wildgeflügel, milden, asiatischen Gerichten aus dem Wok, Risotto.
Dieser in kleinen Eichenholzfässern gereifte Fine Tawny Port ist die perfekte Kombination von Aromen reifer Früchte mit getrockneten Früchten und Zimt. Die Komposition aus Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca and Tinto Cão ist...
„Die feinen Perlen des Loire-Tals.“ So wirbt das traditionsreiche Weingut Bouvet Ladubay, dessen Erfahrungen in der Weinbaukunst bis in die Mitte des 19. Jahrhunderts zurückreichen. Die Qualität der Schaumweine spricht für sich. Der Bouvet Brut Rose...
Farbe: dunkel glänzendes Rubingranatrot mit violetten Reflexen. Duft: in der Nase intensiv mit üppigen Aromen von roten und dunklen Beeren, etwas Pflaume, auch leicht blumigen Noten und feiner Edelholzwürze. Geschmack: am Gaumen elegant, sehr saftig, mit guter Fülle, rote Beerenfrucht. Passt zu: sanft geschmortem Lammfleisch Lammkeule mit Kräutern, Lammschulter mit Pflaumen , zartem Rinderfilet, gebratener Ente, Kaninchen mit weissen Bohnen.
