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Granatrot mit kirschfarbenen Reflexen.Fruchtige Aromen von Cassis und Waldbeere, vermischt mit einem feinen Süßholzduft.Ausgewogen, rund und weich, eine feine Frische begleitet den Abgang.Vin de Pays des Côtes de GascogneDie Weinberge für diesen Wein...
Single-Malt: Aberlour, 16 JahreRubrik: Single-MaltUrsprungsland: SchottlandNettofüllmenge: 0,7 LiterAlkoholgehalt: ca. 60% vol.Zusatzstoffe: -Loskennzeichnung: jaWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlenName und Adresse des Herstellers / Importeurs:Aberlour Distillery, High Street, AB38 9PJ Aberlour Banffshire - SchottlandDie Destillerie Aberlour, die heute zum französischen Pernod Ricard-Konzern gehört, wurde 1826 von James Gordon und Peter Weir in Charlestown-of-Aberlour an der Speyside in Schottland gegründet. Nachdem die Gebäude einem Brand zum Opfer gefallen waren, wurden sie im Jahre 1879 von James Flemming ca. eine Meile vom alten Standort entfernt wieder aufgebaut. Dieses Datum steht auch auf jedem Flaschenetikett.1898 kam es nach einer Explosion der Mühle erneut zu einem Feuer, bei dem ein großer Teil der Brennerei vernichtet wurde. Abermals gab es einen Wiederaufbau, dieses Mal aber unter der Regie von Charles Chree Doig. In der Folgezeit wurde die Brennerei noch mehrmals verkauft. Sie gehört heute zum französischen Spirituosenkonzern Pernod Ricard und damit zu Chivas Bros. Ltd.Hergestellt wird der 2010 und 2012 mit Gold ausgezeichnete 16-jährige Highland Single Malt Scotch Whisky aus dem reinen Quellwasser des Ben Rinnes. Es gibt außer den 2 Maischbottichen und 6 Gärbottichen noch 2 Wash- und 2 Spirit-Stills zum Destillieren. Für die anschließende Lagerung werden ausgewählte, gebrauchte Sherry- und Bourbonfässer benutzt, in denen das Destillat 16 Jahre lang in Ruhe reifen kann, was den Beinamen ‚Double Cask Matured‘ rechtfertigt. Danach erfolgt die Abfüllung in die für den Aberlour Whisky typischen gedrungenen Flaschen, hier zusätzlich verpackt in einer schönen dunkelgrünen Schmuckdose.Kräftige Frucht- und Sherryaromen mit floralen Tönen und Zitrusnoten zeichnen den bernsteinfarbenen Aberlour 16 Years aus. Pflaumen und Rosinen reichen sich hier die Hand. Ähnlich wie der 12-jährige Single Malt besitzt auch er im Duft eine delikate Nussigkeit sowie einen sanften, vollen, süßlichen Geschmack von Vanille mit einer zarten Spur Rauch und Eiche ohne Torf. Jedoch wirkt der ‚große Bruder‘ insgesamt würziger bis hin zu seinem langen, cremig-sanften, geschmeidigen und wärmenden Abgang.Charakteristik:Dieser gute, 16 Jahre alte Single-Malt von Aberlour schmeckt aus einem edlen Whiskyglas bei Zimmertemperatur am besten. Ein sanfter, geschmeidiger Double Cask Matured Single Malt Scotch Whisky, der seinesgleichen sucht. Produktdaten: Rubrik: Single-Malt Herstellungsland: Schottland Inhalt: 0,7 Liter Alkoholgehalt: 40% Vol. Zusatzstoffe: mit Farbstoff
Leuchtend strohgelb, besticht in der Nase mit Aromen von Rosen, Nelken und edlen Gewürzen. Am Gaumen kraftvoll von süsser Fruchtlänge trotz trockenen Ausbaus. Passt zu Krustentieren, Gerichten asiatischer Küche.
Dunkles Rot mit kirschroten Reflexen. Dichte Aromatik nach schwarzen Johannisbeeren und Brombeere, feine Vanillenote. Am Gaumen mit kräftigem Tannin, Frische und Eleganz. Ein guter Essensbegleiter Passt zu: gebratenen Rindfleisch, Wildgerichten, Ragouts und mittelkräftigen Käse.
Strohgelb, mit zarten grünlichen Reflexen. Der Pinot Grigio verbindet elegante Aromen frischer Zitrusfrüchte mit feinster reifer Melone zu einem sinnlichen Zusammenspiel Passt zu: Pasta mit Gemüse-Julienne und Erdnusssosse, Pilz-Risotto.
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