Ruyters Bin Chardonnay Jg. 2019 Südafrika Kapweine Stellenbosch Ruyters Bin

Warmes Rubinrot mit purpurn glänzenden Reflexen. Üppig aromatisches Bouquet von süss gereiften Schattenmorellen, Schwarzkirschen und dunklen Beeren, unterlegt mit Noten von dunkler Schokolade und einem Hauch Zedernholz. Auch am Gaumen üppig und vollmundig mit kraftvollem, doch samtweich gereiftem Tannin und dichter dunkler Kirsch- und Beerenfrucht, im Finale sanft und lang mit röstigem Nachhall von Kaffee und Zartbitterschokolade. Passt zu: gebratener Entenbrust, Kalb- und Rindfleisch, gegrillt, mit Kräutern oder als sanftes Ragout mit orientalischen Gewürzen, auch zu Blauschimmelkäse oder zu dunkler Schokolade.

Der Domaine L´Ostal Cazes Rose IGP ist zu gleichen Teilen aus den regionaltypischen Rebsorten Syrah und Grenache hergestellt. Die Trauben werden schonend und kühl gepresst um die Farbstoffe möglichst gering zu halten. Die Fermentation findet unter...

Smith & Cross RumRubrik: RumUrsprungsland: JamaikaNettofüllmenge: 0,7 LiterAlkoholgehalt: 57% vol.Zusatzstoffe: Mit Farbstoff (Zuckerkulör E150A)Loskennzeichnung: jaWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlenName und Adresse des Herstellers / Importeurs:Sierra Madre Trend Food GmbH, Rohrstrasse 15, D-58093 HagenDer Smith & Cross wurde 1788 in London gegründet und ist damit einer von Englands ältesten Zucker- und Spirituosen-Produzenten, direkt an der Themse. Der sehr kräftige und starke Rum aus Jamaika ist ein Blend in einem rotgoldenen Mahagoniton, der sich zu annähernd gleichen Teilen aus Wedderburn- und Plummer-Destillaten zusammensetzt. Diese aromatische Mischung, die zwischen 1 und 3 Jahren in Eichefässern heranreifte, erhielt als "Spirituose des Jahres 2011" eine Auszeichnung (Mixology Bar Awards). Charakteristik:Der Smith & Cross Premium-Rum ist in Deutschland erst seit kurzer Zeit erhältlich. Er eignet sich mit seiner komplexen Geschmacksintensität sehr gut als Grundlage für Cocktails und Longdrinks, weil er durch Noten exotischer Früchte, Aprikosen, Pflaumen, Rosinen, Gewürze und die Süße von Karamell dafür prädestiniert ist. Smith & Cross - den Namen sollten Sie sich merken.

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Die hellgoldene Farbe mit grünlichen Reflexen umspielt die Nase mit einem intensiven, frischen und fruchtbetonten Bouquet mit Aromen von sonnenreifen Zitrusfrüchten, Obstblüten und attraktiven exotischen Anklängen Ananas, Mango . Am Gaumen zeigt sich der Wein samtweich und kraftvoll, mit der saftigen Frucht des Bouquets reife Zitrusfrüchte, exotische Anklänge , exzellent strukturiert, aromatisch ausdrucksvoll, rund und harmonisch mit frischer Säure, Balance und Länge. Passt zu leichten Vorspeisen und Sommersalaten, gegrilltem Hühnchen, Fisch und Meeresfrüchten, Gemüsequiche, frischer Pasta.

Im Glas ein intensives Violett, im Bukett zeigen sich Aromen von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren die von einer Spur Pfeffer begleitet werden. Am Gaumen ist er sehr körperreich mit Syrah typischen Noten von Pfeffer und voller Furcht. Durch längegeren Sauerstoffkontakt werden die Aromen intensiver. Passt zu: gegrilltem Lamm sowie verschiedensten Hart- und Weichkäsesorten.